纤维主要存在于A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层

题目

纤维主要存在于

A.胚

B.胚乳

C.谷皮

D.全谷粒

E.糊粉层

相似考题

1.谷粒中含硫胺素最高的部位是A．胚乳B．糊粉层C．谷皮D．全谷粒E．胚

2.黑米、红米的色素物质主要存在于()。A.胚B.胚乳C.谷皮D.糊粉层

3.谷粒的全重约80%是()。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.胚

4.谷类种子的结构包括的()。A.谷皮B.糊粉层C.胚D.胚乳E.种皮

更多“纤维主要存在于A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层 ”相关问题

  • 第1题：

    谷类种子组成中位于谷粒的一端，富含营养素，但是在加工时容易损失的是（ ）。

    A.谷皮

    B.糊粉层

    C.胚乳

    D.谷胚


    正确答案：D
    D【解析】谷类蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于谷粒表层和谷胚中，加工精度越高，营养素损失就越多。

  • 第2题：

    谷粒中富含脂肪、维生素E等的是

    A.胚乳

    B.谷皮

    C.淀粉细胞

    D.糊粉层

    E.胚芽


    参考答案：E

  • 第3题：

    亚油酸含量最高的部位是

    A.胚

    B.胚乳

    C.谷皮

    D.全谷粒

    E.糊粉层


    参考答案：A

  • 第4题：

    灰分含量最高的部分是

    A.胚

    B.胚乳

    C.谷皮

    D.全谷粒

    E.糊粉层


    参考答案：C

  • 第5题：

    谷粒中含B族维生素较多的部位是（　　）。

    A.谷皮
    B.糊粉层
    C.胚乳
    D.胚芽

    答案：B
    解析：
    谷类维生素主要以B族维生素为主，主要分布在糊粉层和谷胚中，因此，谷类加工越细，维生素损失就越多。

  • 第6题：

    亚油酸含量最高的部位是（）

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、糊粉层

    正确答案:A

  • 第7题：

    含硫胺素最多的是（）

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、糊粉层

    正确答案:A

  • 第8题：

    谷粒中含硫胺素最高的部位是（）

    • A、胚乳
    • B、糊粉层
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、胚

    正确答案:E

  • 第9题：

    黑米、红米的色素物质主要存在于（）。

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、糊粉层

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    含硫胺素最多的是（）
    A

    胚

    B

    胚乳

    C

    谷皮

    D

    全谷粒

    E

    糊粉层


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    纤维主要存在于（）
    A

    胚

    B

    胚乳

    C

    谷皮

    D

    全谷粒

    E

    糊粉层


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    灰分含量最高的部分是（）
    A

    胚

    B

    胚乳

    C

    谷皮

    D

    全谷粒

    E

    糊粉层


    正确答案： E
    解析： 灰分在糊粉层中含量最高，甚至比皮层还要高出2倍。

  • 第13题：

    谷粒中富含磷、B族维生素等的是

    A.胚乳

    B.谷皮

    C.淀粉细胞

    D.糊粉层

    E.胚芽


    参考答案：D

  • 第14题：

    谷粒中纤维含量最多的是

    A.胚乳

    B.谷皮

    C.淀粉细胞

    D.糊粉层

    E.胚芽


    参考答案：B

  • 第15题：

    含硫胺素最多的是

    A.胚

    B.胚乳

    C.谷皮

    D.全谷粒

    E.糊粉层


    参考答案：A

  • 第16题：

    谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是(　　)。

    A.谷皮
    B.胚乳
    C.谷皮和胚乳间
    D.胚芽
    E.糊粉层

    答案：B
    解析：
    胚乳富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素。

  • 第17题：

    谷类中的B族维生素主要集中在（　　）。


    A.胚

    B.糊粉层

    C.谷胚

    D.谷皮

    E.谷粒

    答案：B,C
    解析：
    谷类中的B族维生素的分布

  • 第18题：

    灰分含量最高的部分是（）

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、糊粉层

    正确答案:E

  • 第19题：

    纤维主要存在于（）

    • A、胚
    • B、胚乳
    • C、谷皮
    • D、全谷粒
    • E、糊粉层

    正确答案:C

  • 第20题：

    谷粒的全重约80%是（）。

    • A、谷皮
    • B、糊粉层
    • C、胚乳
    • D、胚

    正确答案:C

  • 第21题：

    谷类中的B族维生素主要集中在（）。

    • A、胚
    • B、糊粉层、谷胚
    • C、谷胚、谷粒
    • D、谷皮、谷胚
    • E、谷粒、糊粉层

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    谷粒中含硫胺素最高的部位是（）
    A

    胚乳

    B

    糊粉层

    C

    谷皮

    D

    全谷粒

    E

    胚


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    所含蛋白质最多的是（）
    A

    胚

    B

    胚乳

    C

    谷皮

    D

    全谷粒

    E

    糊粉层


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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