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  • 第1题:

    某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400keal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质( )。


    正确答案:B

  • 第2题:

    某大学食堂,就餐人数500人,期中男生200人,女生300人,年龄18~25岁。能量的RNI值:男性为2700Kcal/日,女性为2300Kcal/日。

    以平均能量摄入量为基准,计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。(供给比例:蛋白质占12%,脂肪25%,碳水化合物占63%)


    答案:
    解析:
    根据男性、女性能量的RNI值可知,平均能量摄入量为2500Kcal,所以:
    蛋白质的摄入量=2500Kcal×12%÷4Kcal=75g
    脂肪的摄入量=2500Kcal×25%÷9=69g
    碳水化合物的摄入量=2500×63%÷4=394g

  • 第3题:

    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%

    维生素B的摄入量(mg)约为
    A.0.3
    B.0.6
    C.1.0
    D.1.3
    E.1.5

    答案:C
    解析:
    根据题意,该女孩能量摄入量为2000kcal,按每1000kcal能量约需0.5mg维生素B,其每日约需维生素B1.0mg。

  • 第4题:

    以下关于老年人营养需要的叙述中,错误的是()。

    • A、总热能摄入量应降低
    • B、蛋白质占总热能的13%~14%
    • C、脂肪占总热能的20%
    • D、多吃含蔗糖丰富的食品
    • E、膳食提供的钙应较成人高

    正确答案:D

  • 第5题:

    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%。 维生素B1的摄入量(mg)约为()。

    • A、0.3
    • B、0.6
    • C、1.0
    • D、1.3
    • E、1.5

    正确答案:C

  • 第6题:

    成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的40%~50%
    • B、占总能量的10%~20%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的20%~30%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:D

  • 第7题:

    儿童青少年蛋白质提供能量宜占总能量摄入量的10%~12%。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    婴儿脂肪摄入量占总能量需要的比例与成年人相当。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。

    • A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  
    • B、碳水化合物占总能量的55%-65%  
    • C、脂类供能占总热能的20%-30%  
    • D、脂类供能占总热能的15%-25%
    • E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

    正确答案:B,C,E

  • 第10题:

    单选题
    某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400kcal。蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质()。
    A

    65g

    B

    72g

    C

    75g

    D

    78g

    E

    85g


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    儿童青少年蛋白质提供能量宜占总能量摄入量的10%~12%。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%脂肪的摄入量(g)应是()
    A

    55

    B

    60

    C

    65

    D

    70

    E

    75


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    某成年男性,30岁,体重65kg。其能量RNl为2400kcal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每目应摄人蛋白质的量为

    A.60g

    B.65g

    C.72g

    D.75g

    E.80g


    正确答案:C

  • 第14题:

    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%

    脂肪的摄入量(g)应是
    A.55
    B.60
    C.65
    D.70
    E.75

    答案:B
    解析:
    根据题意,该女孩能量摄入量为2000kcal,按每1000kcal能量约需0.5mg维生素B,其每日约需维生素B1.0mg。

  • 第15题:

    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%

    蛋白质的摄入量(g)应是
    A.65
    B.76
    C.80
    D.83
    E.90

    答案:A
    解析:
    根据题意,该女孩能量摄入量为2000kcal,按每1000kcal能量约需0.5mg维生素B,其每日约需维生素B1.0mg。

  • 第16题:

    某成年男性,30岁,体重65kg,推荐能量摄入量为2400kcal。蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每日应摄入蛋白质()。

    • A、65g
    • B、72g
    • C、75g
    • D、78g
    • E、85g

    正确答案:B

  • 第17题:

    男,16岁,能量供给量为2900kcal,蛋白质提供的热能占总热能的12%,该学生:蛋白质的供给量应是()。

    • A、65g
    • B、76g
    • C、80g
    • D、87g
    • E、92g

    正确答案:D

  • 第18题:

    成年男子,轻体力劳动,膳食脂肪适宜摄入量为()。

    • A、占总能量的10%~20%
    • B、占总能量的20%~30%
    • C、占总能量的30%~40%
    • D、占总能量的40%~50%
    • E、占总能量的50%~60%

    正确答案:B

  • 第19题:

    目前我国成年人()的供给量以占总热能的50%~70%为宜。

    • A、水
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、糖类

    正确答案:D

  • 第20题:

    在总能量摄入量中糖类应占(),脂肪占20%—30%,蛋白质占11%—15%。


    正确答案:55%~65%

  • 第21题:

    多选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。
    A

    碳水化合物供能占总能量的40%-50%

    B

    碳水化合物占总能量的55%-65%

    C

    脂类供能占总热能的20%-30%

    D

    脂类供能占总热能的15%-25%

    E

    蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%蛋白质的摄入量(g)应是()
    A

    65

    B

    76

    C

    80

    D

    83

    E

    90


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    以下关于老年人营养需要的叙述中,错误的是()。
    A

    总热能摄入量应降低

    B

    蛋白质占总热能的13%~14%

    C

    脂肪占总热能的20%

    D

    多吃含蔗糖丰富的食品

    E

    膳食提供的钙应较成人高


    正确答案: A
    解析: 暂无解析