更多“豆类食物的最限制性氨基酸是( )。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E.亮氨酸 ”相关问题
  • 第1题:

    豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白的营养价值,是因为豆类食物中富含

    A.蛋氨酸
    B.色氨酸
    C.苏氨酸
    D.亮氨酸
    E.赖氨酸

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    A.色氨酸
    B.亮氨酸
    C.苏氨酸
    D.蛋氨酸
    E.赖氨酸

    各类蛋白质最缺乏的氨基酸是

    答案:E
    解析:

  • 第3题:

    完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是

    A.苏氨酸

    B.蛋氨酸

    C.赖氨酸

    D.亮氨酸


    错误

  • 第4题:

    以下组合中,均为必需氨基酸的是

    A.苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、胱氨酸
    B.蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸
    C.缬氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸
    D.亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸
    E.赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

    答案:E
    解析:
    胱氨酸、酪氨酸、组氨酸和甘氨酸不是必需氨基酸。

  • 第5题:

    豆类食物蛋白的第一限制性氨基酸是

    A.蛋氨酸

    B.赖氨酸

    C.色氨酸

    D.苏氨酸

    E.亮氨酸


    蛋氨酸