根据材料回答 120~121 题:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。第 120 题 上述案例中利用了( )。

题目

根据材料回答 120~121 题:

西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。

第 120 题 上述案例中利用了( )。


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  • 第1题:

    根据下列材料请回答 120~121 题:

    检查以下项目的药物是( )

    第 120 题 吸光度和聚合物( )


    正确答案:D

  • 第2题:

    案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。

    这个原理遵循的原则为(  )。

    A.食物的生物学种属越远越好
    B.动物性食物之间的混合食用较好
    C.搭配的种类越多越好
    D.食用时间越近越好

    答案:A,C,D
    解析:
    因为这样可以充分发挥食物蛋白质互补作用。

  • 第3题:

    根据下面资料,作题
    【资料】某教师回到办公室说:“二年级二班的学生真笨,这堂课讲了三遍,他们还是不会,我是发挥了教师的主导作用了,他们不会我有什么办法”

    上述案例中,该教师存在的问题有( )查看材料

    A.没有因材施教
    B.缺乏自我反思
    C.采用了导学模式
    D.学生做练习时教师没有指导
    E.对教师主导,学生主体理解错误

    答案:A,B,E
    解析:
    该教师存在以下三点问题:对学生“一刀切”评价(二班学生真笨);错误理解主导性(盲目主导,忘记了主导的对象)。A选项中,老师的“一刀切”行为体现出其完全忽视学生个体差异,该老师没有因材施教。B选项中,该老师明显缺乏反思,教学出现问题,未从自身找原因,而是推卸责任。C中,该案例并未体现导学(自称主导并无法证明)。D在材料中也未体现。E是教师的第二点问题。故选ABE。

  • 第4题:

    根据材料回答 120~121 问题:

    第 120 题

    霍乱多见


    正确答案:B

  • 第5题:

    案例描述:西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等,合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。

    上述案例中利用了(  )。

    A.氮平衡原理
    B.氨基酸平衡原理
    C.蛋白质互补原理
    D.营养均衡原理

    答案:C
    解析:
    因为面粉中赖氨酸较低,和牛肉一起食用可以提高食物的蛋白质生物价。