下列是（ ）记账法的缺点。A.适合于家庭调查，也适用于幼儿园，中小学校或部队的调查B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量C.不但可以调查长期的膳食，而且适合于进行全年不同季节的调查D.不可以分析个体膳食摄入情况E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下，能够得到较准确的结果。

题目

下列是（ ）记账法的缺点。

A.适合于家庭调查，也适用于幼儿园，中小学校或部队的调查

B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量

C.不但可以调查长期的膳食，而且适合于进行全年不同季节的调查

D.不可以分析个体膳食摄入情况

E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下，能够得到较准确的结果。

相似考题

1.称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ）

2.网上调查法的缺点是( )。A．调查范围窄B．成本高C．只能用于有条件上网的人，回复率不高D．资料收集慢

3.称重记账法只能得到（） 。A.某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B.调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C.调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况D.调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况

4.能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C.询问法D.化学分析法E.食物频率法

更多“下列是( )记账法的缺点。A.适合于家庭调查,也适用于幼儿园,中小学校或部队的调查B.只能得到全家或 ”相关问题

  • 第1题：

    膳食调查方法中只适合于集体单位不适合个人调查的是( )。

    A.称量法

    B.记账法

    C.询问法

    D.化学分析法


    正确答案：B

  • 第2题：

    下列叙述正确的是（　　）。

    A.传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量
    B.膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查
    C.顾名思义，24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了
    D.记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭

    答案：B
    解析：
    传统的24 h回顾法调查统计调味品的摄入量；24 h回顾法需要调查被调查者连续3天的膳食摄入；记账法适合于家庭调查，也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。

  • 第3题：

    记账法的优点为（　　）。

    A.较称重法更为精确
    B.只能得到人均摄入量
    C.可调查长时期的膳食摄入
    D.能分析个人膳食摄入状况

    答案：C
    解析：
    记账法适合于家庭调查，也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。

  • 第4题：

    下列关于称重记账法的说法正确的是（　　）。

    A.称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
    B.称重记账法必须进行进餐人数的登记
    C.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
    D.要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
    E.调查期间不能忽略调味品消耗量的记录

    答案：B,D,E
    解析：
    称重记账法不适合于个人膳食营养状况；调查家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量

  • 第5题：

    ( )适用于人类活动措施难以调查或调查资料不全时，直接推求天然径流量。

    A.分项调查法
    B.降雨径流模式法
    C.蒸发差值法
    D.分区调查计算

    答案：B
    解析：
    径流还原计算可采用分项调查法、降雨径流模式法、蒸发差值法等方法。其中，降雨径流模式法适用于人类活动措施难以调查或调查资料不全时，直接推求天然径流量。

  • 第6题：

    记账法适用于（）膳食调查。

    • A、饭店
    • B、家庭
    • C、幼儿园
    • D、部队
    • E、学校

    正确答案:B,C,D,E

  • 第7题：

    称量法进行膳食调查的缺点是（）。

    • A、不够准确
    • B、费时、费力
    • C、适合个人或家庭
    • D、不方便调查数据的录入和分析

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    称重记账法只能得到（）
    A

    某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况

    B

    调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况

    C

    调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况

    D

    调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    称量法进行膳食调查的缺点是（）。
    A

    不够准确

    B

    费时、费力

    C

    适合个人或家庭

    D

    不方便调查数据的录入和分析


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    记账法适用于（），也适合于建有伙食账目的集体单位的调查。
    A

    个人调查

    B

    家庭调查

    C

    餐饮企业调查

    D

    幼儿园调查


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列叙述正确的是（　　）。
    A

    传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量

    B

    膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查

    C

    顾名思义，24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了

    D

    记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查，不适用于家庭


    正确答案： B
    解析：
    传统的24 h回顾法调查统计调味品的摄入量；24 h回顾法需要调查被调查者连续3天的膳食摄入；记账法适合于家庭调查，也适合于幼儿园、中小学校或部队的调查。

  • 第12题：

    判断题
    称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    称重记账法较称重法操作简单，所需费用低，人力少，适合于大样本调查。

  • 第13题：

    记账调查法的优点（ ）。

    A.操作简单，费用低

    B.所需人力少

    C.得到的结果准确

    D.适用于大样本膳食调查

    E.易于膳食管理人员掌握


    正确答案：ABDE
    ABDE【解析】记账法操作较简单，费用低，所需人力少，适用于大样本膳食调查，且易于为膳食管理人员掌握。

  • 第14题：

    下列属于称重记账法特点的是（　　）。

    A.适合进行全年不同季节的调查
    B.该法较称重法操作复杂，所需费用多，但适合大样本的调查
    C.此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少
    D.记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果
    E.可用于分析个体膳食摄入情况

    答案：A,C,D
    解析：
    称重记账法较称重法操作简单，所需费用低，人力少，适合于大样本调查。同时，记录较单纯记账法精确，能够得到较准确的结果。此法较少依赖记账人员的记忆，食物遗漏少。这种方法适合进行全年不同季节的调查。但是这种方法只能得到全家或集体中人均的摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。

  • 第15题：

    记账法的缺点不包括（　　）。

    A.只能得到人均食物摄入量
    B.只能得到个体食物摄入量
    C.只能适用于集体膳食调查需求
    D.只能适用于短时间的膳食调查需求
    E.只能用于大样本膳食调查

    答案：B,C,D,E
    解析：
    记账法是由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物的平均摄入量，多用于建有伙食账目的集体食堂等单位，也可以调查较长时期的膳食，而且适合于进行全年不同季节的调查。但其调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。

  • 第16题：

    记账法的调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。（　　）


    答案：对
    解析：
    记账法是由调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量，研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数，就能计算出每人每天各种食物的平均摄入量，多用于建有伙食账目的集体食堂等单位，但其调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况。

  • 第17题：

    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）

    • A、称重法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法
    • E、食物频率法

    正确答案:A

  • 第18题：

    膳食调查方法中，只适合于集体单位，不适合个人调查的是（　）。

    • A、称量法
    • B、记账法
    • C、询问法
    • D、化学分析法

    正确答案:B

  • 第19题：

    适合于个人或家庭的膳食调查方法是（）。

    • A、回顾法
    • B、查帐法
    • C、称重法
    • D、化学分析法

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    膳食调查方法中，只适合于集体单位，不适合个人调查的是（　）。
    A

    称量法

    B

    记账法

    C

    询问法

    D

    化学分析法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    记账法适用于（）膳食调查。
    A

    饭店

    B

    家庭

    C

    幼儿园

    D

    部队

    E

    学校


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    能准确反映被调查对象的食物摄取情况，并适用于团体、个人、家庭的膳食调查方法是（）
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    询问法

    D

    化学分析法

    E

    食物频率法


    正确答案： C
    解析： 称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。

  • 第23题：

    单选题
    记账法适用于家庭调查，也适合于（）。
    A

    幼儿园的调查

    B

    中小学校的调查

    C

    部队的调查

    D

    建有伙食账目的集体单位的调查


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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