团体包餐的结账方式与零散客人的结账方式()。A、相同B、不同C、都用现金D、都用信用卡

题目
团体包餐的结账方式与零散客人的结账方式()。

A、相同

B、不同

C、都用现金

D、都用信用卡


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  • 第1题:

    3、宴会结束工作包括哪些内容?

    A.结账服务

    B.礼送客人

    C.收台清扫

    D.餐后检查


    结账服务;礼送客人;收台清扫;餐后检查

  • 第2题:

    6、在OPERA PMS中为客人结账时,不需要再次核实客人的结账方式。


    A

  • 第3题:

    8、结账服务中呈递账单的目的是()。

    A.催促客人结账。

    B.提醒客人结账时有额外的服务费。

    C.让客人对所点菜品进行核对。

    D.让客人对所点菜品和酒水进行核对并确认金额。


    让客人对所点菜品和酒水进行核对并确认金额。

  • 第4题:

    12、结账服务的内容有()。

    A.呈递账单

    B.与客人当面核对账单

    C.询问支付方式

    D.收款及提供发票


    客人可以清楚核对所点菜品和酒水。

  • 第5题:

    冷餐会属于自助餐的一种进餐方式,适用于零散客人或会议用餐。()