下列选项中,哪项是安排多桌宴会位次和桌次常用的方法()。A、到餐厅后问服务员B、印在请柬上C、摆在餐台上D、贴在宴会厅门外

题目
下列选项中,哪项是安排多桌宴会位次和桌次常用的方法()。

A、到餐厅后问服务员

B、印在请柬上

C、摆在餐台上

D、贴在宴会厅门外


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  • 第1题:

    宴会一般( )。

    A.事先只安排主宾的座位

    B.不必事先安排席位

    C.事先只安排主宾的桌位

    D.都要事先安排桌次和座次


    正确答案:D
    就宴会而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加宴会的人都能各就各位,也体现出对客人的尊重。

  • 第2题:

    9、以下关于座位安排的说法错误的是()。

    A.中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好

    B.多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”

    C.通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低

    D.通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置


    多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”

  • 第3题:

    中西餐宴会在排宴会桌次时,距离主桌越近,桌次越();距离主桌越远,桌次越()。


    黄油刀

  • 第4题:

    在西餐宴请礼仪中,以下描述有误的是:()

    A.主人坐在桌子的两边,女主人的右边是男主宾,左边是男次宾。

    B.西餐除了极其盛大的宴会,一般主要涉及位次而非桌次的问题。

    C.西餐最常用的是长桌,男女主人可以坐在长桌的中央。

    D.座次安排中,夫妻不应该交叉安排座位。


    中途离席时,餐巾搭在椅背上,表示是暂时离开席位

  • 第5题:

    7、下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的?()

    A.宴会时,离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高

    B.排位次时,如果夫人出席,应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边

    C.对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味

    D.进餐时倘发现菜肴中有昆虫和碎石,应该自己处理


    C