含维生素B12丰富的食物不包括下列哪一种( )A.肉类B.海产品C.蛋类D.禽类E.蔬菜

题目
含维生素B12丰富的食物不包括下列哪一种( )

A.肉类

B.海产品

C.蛋类

D.禽类

E.蔬菜

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1.对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物

2.下列食物含维生素B1丰富的是（ ）。

3.下列物质中，含维生素B12丰富的为（ ）。A.菠菜B.葡萄C.谷物D.肉类

4.含维生素A丰富的食物有（ ）。

参考答案和解析
参考答案：E
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  • 第1题：

    下列的物质中，含维生素B12丰富的为（　　）。

    A.菠菜
    B.葡萄
    C.谷物
    D.肉类

    答案：D
    解析：
    维生素B12主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少，植物性食品基本不含维生素B12。

  • 第2题：

    含维生素B12丰富的食物有

    A．动物肝脏

    B．牛奶

    C．猪肉、鸡肉

    D．蛋

    E．谷类


    ABC

  • 第3题：

    谷类食物的营养特点是（）。

    A．含丰富的蛋白质

    B．含丰富的矿物质

    C．含丰富的维生素

    D．含丰富的碳水化合物和维生素


    含丰富的碳水化合物

  • 第4题：

    对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是

    A.含铁丰富的食物
    B.含维生素A丰富的食物
    C.含维生素B丰富的食物
    D.含维生素C丰富的食物
    E.含叶酸丰富的食物

    答案：E
    解析：
    单纯维生素B缺乏的患儿，不宜加用叶酸，以免加重神经、精神症状。

  • 第5题：

    含维生素B12丰富的食物主要为动物性食物


    对

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