炊事人员要凭卫生防疫部门颁发的合格证持证上岗。()此题为判断题(对，错)。

题目
炊事人员要凭卫生防疫部门颁发的合格证持证上岗。()

此题为判断题(对，错)。

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1.爆破作业人员应参加培训经考核并取得有关部门颁发的相应类别和作业范围、级别的安全作业，持证上岗。()

2.国家劳动部颁发的《压力管道安全管理与监察规定》中规定()应对压力管道操作人员进行考核,操作人员要持证上岗。A、压力管道生产单位B、压力使用单位C、技术监督管理部门D、安全监督管理部门

3.建筑施工现场的食堂炊事人员必须经培训合格并持证上岗。()

4.根据《福建省建设工程质量安全动态监管办法(2018年版)》的规定,食堂未取得相关部门颁发的许可证,或炊事人员未经体检合格并持证上岗的,记()分。A、3分B、5分C、6分D、8分

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  • 第1题：

    线路维护人员应持证上岗,必须通过()的技能鉴定颁发的上岗证。


    参考答案：联通公司

  • 第2题：

    关于现场食堂在卫生防疫方面说法不适合的是（　）。
    A、食堂门口设挡鼠板
    B、食堂应办理卫生许可证
    C、炊事人员上岗应穿专用工作服
    D、炊事人员应持健康证上岗


    答案：A
    解析：
    本题考查的是职业健康安全管理，参见教材P235。

  • 第3题：

    关于现场食堂在卫生防疫方面说法不适合的是( )。

    A.食堂门口设挡鼠板
    B.食堂应办理卫生许可证
    C.炊事人员上岗应穿专用工作服
    D.炊事人员应持健康证上岗

    答案：A
    解析：
    2020版教材P171
    食堂必须有卫生许可证，B正确。炊事人员必须持身体健康证上岗，D正确。炊亊人员上岗应穿戴洁净的工作服，工作帽和口罩，并应保持个人卫生，C正确。

  • 第4题：

    特种作业人员应经有资质的单位培训、考核合格,持证上岗;炊事人员及服务人员应持有健康合格证上岗。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第5题：

    关于现场食堂在卫生防疫方面说法不适合的是()。

    A、食堂门口设挡鼠板
    B、食堂应办理卫生许可证
    C、炊事人员上岗应穿专用工作服
    D、炊事人员应持健康证上岗

    答案：A
    解析：
    2018新教材P239食堂必须有卫生许可证，B正确。炊事人员必须持身体健康证上岗，D正确。炊亊人员上岗应穿戴洁净的工作服，工作帽和口罩，并应保持个人卫生，C正确。

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