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  • 第1题:

    企业应依据规定对主要原、辅材料供方进行评价,保存合格供方名单、()、采购合同或协议等记录。

    A、采购验收规定

    B、供货记录

    C、委托加工合同


    参考答案:B

  • 第2题:

    西方美术在19世纪前都严格遵循“模仿论”的原则,忠实描摹和逼真再现客观的人物或事物。

    A

    B



  • 第3题:

    作为一种叙事方式,模仿是()

    A.只是简单的再现事物

    B.模仿的本质显然在于对再现中被再现的东西的认识。

    C.模仿不包含认识

    D.模仿还不够成艺术


    模仿的本质显然在于对再现中被再现的东西的认识。

  • 第4题:

    当应句模仿起句时,起旋律按乐句或乐节加以首尾倒置,形成旋律方向上的变化。这样的复调发展手法是指( )。

    A.逆行模仿
    B.扩大模仿
    C.紧缩模仿
    D.倒影模仿

    答案:A
    解析:
    A选项,逆行模仿是指当应句模仿起句时,起旋律按乐句或乐节加以首尾倒置,形成旋律方向上的变化。综上,A选项正确。

    B选项,扩大模仿是指当应句模仿起句时,每个音的时值按一倍或两倍的比例加长伸长,形成旋律句法上的模仿。故排除。

    C选项,紧缩模仿是指当应句模仿起句时,其节奏比例加以缩短,形成旋律句法长度上的变化。故排除。

    D选项,倒影模仿是指当应句模仿起句时,旋律以某音为轴加以倒转。故排除。

    故正确答案是A选项。

  • 第5题:

    简单的说()是指将各种加工成型的原料加以适当的配合供烹调或直接食用的过程。

    A.初加工工艺

    B.菜肴组配

    C.冷菜拼摆

    D.烹调工艺


    菜肴组配