天津传统的风味食品多种多样，（ ）号称津门三绝。A.狗不理包子 B.桂发祥麻花 C.耳朵眼炸糕 D.猫不闻饺子 E.德兴元烧卖

题目
天津传统的风味食品多种多样，（ ）号称津门三绝。

A.狗不理包子
B.桂发祥麻花
C.耳朵眼炸糕
D.猫不闻饺子
E.德兴元烧卖
相似考题

1.1997年，天津的( )被定为津门四绝之一。A.狗不理包子 B.桂发祥麻花 C.耳朵眼炸糕 D.猫不闻饺子

2.天津三绝之一的炸糕全称是（）。

3.天津三绝的指的是（）三样食品。

4.“克伊姆奇”是（）族最具代表性的风味独特的传统食品。

更多“天津传统的风味食品多种多样，（ ）号称津门三绝。”相关问题

  • 第1题：

    在青啤，酿酒理念的排序是（）

    • A、第一，成本；第二，产品的风味、口味质量；第三，产量；第四，食品安全
    • B、第一，产量；第二，成本；第三，食品安全；第四，产品的风味、口味质量
    • C、第一，食品安全；第二，产品的风味、口味质量；第三，产量；第四，成本
    • D、第一，产品的风味、口味质量；第二，食品安全；第三，产量；第四，成本

    正确答案:C

  • 第2题：

    汉族典型的传统风味食品有哪些？


    正确答案: 饺子，又称水饺、扁食、水饽饽等。过年吃饺子是汉族最典型的饮食习俗。年糕，为我国南方汉族的常备食品。
    元宵，或称汤元，为我国1000多年来的传统食品，多在正月十五日元宵节时食用。
    粽子，为农历五月初五端午节（古代爱国诗人屈原自沉汩罗江纪念日）时的食品。
    月饼，为我国农历八月十五日中秋节的传统食品。

  • 第3题：

    风味独特的潮汕小食有多种多样，例如（）。


    正确答案:煎油烙

  • 第4题：

    1997年，天津的（）被定为津门四绝之一。

    • A、狗不理包子
    • B、桂发祥麻花
    • C、耳朵眼炸糕
    • D、猫不闻饺子

    正确答案:D

  • 第5题：

    津门三绝是指（）

    • A、狗不理包子
    • B、杨柳青年画
    • C、十八街麻花
    • D、泥人张彩塑
    • E、耳朵眼儿炸糕

    正确答案:A,C,E

  • 第6题：

    单选题
    (    )著名的传统风味食品是打糕。
    A

    藏族

    B

    满族

    C

    朝鲜族

    D

    蒙古族


    正确答案： B
    解析：

  • 第7题：

    填空题
    朝鲜族传统风味食品以辣、酸、____为特色。

    正确答案： 甜
    解析：
    朝鲜族的传统风味食品很多，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。这些风味特色食品主要以酸、辣、甜口味居多。

  • 第8题：

    单选题
    1997年，天津的(    )被定为津门四绝之一。
    A

    狗不理包子

    B

    桂发祥麻花

    C

    耳朵眼炸糕

    D

    猫不闻饺子


    正确答案： A
    解析：

  • 第9题：

    填空题
    ____与号称“九河之蹬”的孟门、雄伟多姿的龙门一起，组成“黄河三绝”。

    正确答案： 黄河壶口瀑布
    解析：
    壶口瀑布，号称“黄河奇观”，是黄河上惟一的黄色大瀑布，也是中国的第二大瀑布，与号称“九河之蹬”的孟门、雄伟多姿的龙门一起，组成“黄河三绝”。

  • 第10题：

    单选题
    “清油盘丝饼”俗称“一窝丝”，是（　　）的传统风味名吃。
    A

    武汉

    B

    西安

    C

    济南

    D

    天津


    正确答案： C
    解析：
    A项，武汉的传统风味名吃是热干面；B项，“西安饮食三绝”为饺子、牛羊肉泡馍、仿唐菜点；D项，天津名点小吃有“狗不理”包子、耳朵眼炸糕、桂发祥大麻花。

  • 第11题：

    多选题
    天津风味小吃“三绝”，是指（　　）。
    A

    狗不理包子

    B

    桂发祥麻花

    C

    耳朵眼炸糕

    D

    杨村糕干

    E

    糖抄栗子


    正确答案： A,B,C
    解析：
    天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街大麻花，被人们称为天津风味小吃中的“三绝”，不仅有名沽上，享誉全国，而且受到国际友人的赞扬。

  • 第12题：

    判断题
    津门大乐是最具天津乡土特色的民间鼓吹音乐品种。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    天津“小吃三绝”是（）、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕。


    正确答案:狗不理包子

  • 第14题：

    天津三绝是指哪三绝？


    正确答案:麻花包子炸糕

  • 第15题：

    宋代作家中，号称诗、书、画三绝的是（）。

    • A、欧阳修
    • B、苏轼
    • C、陆游
    • D、辛弃疾

    正确答案:B

  • 第16题：

    天津“狗不理”包子是天津食品“三绝之一”，有着百年老字号，目前已对其“狗不理”商标进行了注册。很多外地游客来天津总要慕名前来品尝。“狗不理”包子制作工艺独特，通常由老师傅亲自传授，并力图保持最传统的做法。在上述材料中，涉及的企业内部资源的包括（）。

    • A、商标
    • B、技术
    • C、专利
    • D、商誉

    正确答案:A,B,D

  • 第17题：

    单选题
    “蜂蜜麻糖”是（　　）市的传统风味食品。
    A

    保定

    B

    唐山

    C

    承德

    D

    衡水


    正确答案： B
    解析：
    “蜂蜜麻糖”是河北省唐山市的特产，已有400多年的历史。

  • 第18题：

    多选题
    天津“狗不理”包子是天津食品“三绝之一”，有着百年老字号，目前已对其“狗不理”商标进行了注册。很多外地游客来天津总要慕名前来品尝。“狗不理”包子制作工艺独特，通常由老师傅亲自传授，并力图保持最传统的做法。在上述材料中，涉及了企业内部资源的有（）。
    A

    商标

    B

    技术

    C

    专利

    D

    商誉


    正确答案： B,D
    解析： 根据题目给定的信息，该食品企业具有商标“狗不理”，百年老字号具有商誉，独特制作工艺，具有技术。因此，选择ABD。题目中未提及申请专利。

  • 第19题：

    多选题
    天津早期地方音乐中最有名气的包括（）、天津十番等。
    A

    津门小吹

    B

    津门大乐

    C

    天津法鼓

    D

    南方丝竹


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    “津门三绝”指的是（）？
    A

    狗不理包子

    B

    桂发祥麻花

    C

    猫不闻饺子

    D

    天津煎饼果子

    E

    耳朵眼炸糕


    正确答案： D,B
    解析：

  • 第21题：

    判断题
    十八街麻花在1997年被定为津门四绝之一。    （   ）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：

  • 第22题：

    问答题
    汉族典型的传统风味食品有哪些？

    正确答案：
    汉族典型的传统风味食品有:
    (1)饺子,又称水饺、扁食、水饽饽等。过年吃饺子是汉族最典型的饮食习俗。
    (2)年糕,为我国南方汉族的常备食品。
    (3)元宵,或称汤元,为我国1000多年来的传统食品,多在正月十五日元宵节时食用。
    (4)粽子,为农历五月初五端午节(古代爱国诗人屈原自沉汩罗江纪念日)时的食品。
    (5)月饼,为我国农历八月十五日中秋节的传统食品。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    津门三绝是指（）
    A

    狗不理包子

    B

    杨柳青年画

    C

    十八街麻花

    D

    泥人张彩塑

    E

    耳朵眼儿炸糕


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

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