参考答案和解析
正确答案:BCD
更多“下列属于益阳市土特产品的有 ( ) A.翻黄竹刻 B.小郁竹器 C.水竹凉席 D.松花皮蛋 ”相关问题
  • 第1题:

    ()产于上海市,是我国最著名的竹刻工艺品。

    A扬州竹雕

    B东阳木雕

    C嘉定竹刻

    D黄岩翻簧竹雕


    参考答案:C

  • 第2题:

    皮蛋的成熟阶段,蛋白全部转变成褐色的(),并出现松花结晶。


    正确

  • 第3题:

    【判断题】皮蛋的“松花”实际上是Mg(OH)2水合晶体。 ()

    A.Y.是

    B.N.否


    正确

  • 第4题:

    有利于铁吸收的是

    A、皮蛋(松花蛋)

    B、牛奶

    C、桔子

    D、茶

    E、咖啡


    参考答案:C

  • 第5题:

    皮蛋腌制过程中,松花是在()形成的。


    维生素B族被破坏