粮油仓储单位应当按照国家粮油质量标准对入库粮油进行检验,建立粮油质量档案。成品粮油质量档案还应包括生产企业出具的质量检验报告、生产日期、保质期限等内容。()此题为判断题(对,错)。

题目
粮油仓储单位应当按照国家粮油质量标准对入库粮油进行检验,建立粮油质量档案。成品粮油质量档案还应包括生产企业出具的质量检验报告、生产日期、保质期限等内容。()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    对粮油质量进行监督检验的依据是国家粮油()和()标准,采用的方法为国家统一颁布的相应检验方法。


    本题答案:质量标准;粮油、食品卫生

  • 第2题:

    调查和研究粮油的工艺品质、储存品质、加工品质、食用品质、卫生品质,为制定和修订粮油质量标准和卫生标准提供科学依据,是粮油检验的主要任务之一。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    粮油质量标准是对粮油产品分类、质量要求、名词术语、检验方法和包装、储存、运输等所作的技术规定。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    粮油检验程序粮油出库检验时,下述作法不当的是()。

    A.采用随机扦样的方法扦样

    B.采用选择性的扦样方法扦样

    C.对质量指标和相关的卫生指标进行检验

    D.对粮油质量进行综合评价


    正确答案:B

  • 第5题:

    粮油质量检验员要做到()。


    正确答案:干一行、爱一行、专一行