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  • 第1题:

    ( )是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。

    A、蔬菜

    B、水果

    C、谷类

    D、肉类


    答案:C 

  • 第2题:

    谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体( )的主要来源。

    A.能量

    B.蛋白质

    C.脂肪

    D.水分


    正确答案:A
    A【解析】谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。

  • 第3题:

    (  )是人体能量的主要食物来源。

    A.谷类
    B.肉类
    C.奶类
    D.蛋类

    答案:A
    解析:
    谷类是人体能量的主要来源,我国人民膳食中,约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外,谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质,故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

  • 第4题:

    在我国传统膳食中人体能量的主要来源是()

    A.谷类

    B.蛋类

    C.乳类

    D.肉类


    本题答案:A

  • 第5题:

    (  )是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。


    A.水果

    B.蔬菜

    C.谷类

    D.肉类

    答案:C
    解析:
    谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。它们是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。