A.桂鱼
B.桂花鱼
C.季花鱼
D.大头鱼
E.福寿鱼
1.泰国的别称有_______和________.
2.制作鳜鱼串的原料有( ) 。A.大葱B.大蒜C.辣椒D.葱头
3.我区主产的鱼类品种有()。A.鲤鱼B.带鱼C.黄鱼D.鳜鱼
4.制作鳜鱼冻的原料有()。A.橄榄B.面包C.黄油D.火腿
第1题:
第2题:
17、“松鼠鳜鱼”属于八大菜系中的徽菜,而“臭鳜鱼”属于苏菜
第3题:
19、鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同,但鳜鱼鱼皮中含有毒素。()
第4题:
“松鼠鳜鱼”属于八大菜系中的徽菜,而“臭鳜鱼”属于苏菜
第5题:
鳜鱼加工方法与黄鱼基本相同,但鳜鱼鱼皮中含有毒素。()