猪的股二头肌外缘由筋膜包裹,剔除筋膜后,肌肉厚实,质地较嫩。( )此题为判断题(对，错)。

题目
猪的股二头肌外缘由筋膜包裹,剔除筋膜后,肌肉厚实,质地较嫩。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.半月板损伤病程日久可出现肌肉萎缩，最明显的是( )A.股四头肌B.股二头肌C.缝匠肌D.阔筋膜张肌E.股薄肌

2.牛后腱子肉筋膜韧带较少,肉质较嫩,适于炒、爆、煎、烤等烹调方法。 ( )此题为判断题(对，错)。

3.猪的股二头肌的外缘被______包裹着。A.脂肪B.皮肤C.筋膜 .D.血液

4.羊后腿肉又称股肉,肉质嫩,去筋膜后可代替一级羊肉使用。( )此题为判断题(对，错)。

更多“猪的股二头肌外缘由筋膜包裹,剔除筋膜后,肌肉厚实,质地较嫩。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    股部中1／3横断面上,股血管位于

    A、前骨筋膜鞘内

    B、后骨筋膜鞘内

    C、内侧骨筋膜鞘内

    D、外侧骨筋膜鞘内

    E、股筋膜鞘内


    参考答案：A

  • 第2题：

    外鼻软组织的层次结构( )

    A、皮肤

    B、浅筋膜

    C、深筋膜

    D、肌肉

    E、鼻背筋膜


    参考答案：ABDE

  • 第3题：

    20、猪的股二头肌外缘由筋膜包裹，剔除筋膜后，肌肉厚实，质地较嫩。


    错误

  • 第4题：

    牛米龙瘦肉较多，筋膜少，肉质较嫩，又称( )。

    A.外胥

    B.仔盖

    C.股肉

    D.白板


    答案：C

  • 第5题：

    12、牛后腱子肉筋膜韧带较少，肉质较嫩，适于炒、爆、煎、烤等烹调方法。


    C

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