参考答案和解析
参考答案:错误
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  • 第1题:

    畜类动物肌肉组织中的糖分主要以糖原的形式存在。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第2题:

    畜类动物肌肉组织占组织比例结构的______。

    A.20%~30%

    B.30%~40%

    C.40%~50%

    D.40%~60%


    参考答案:D

  • 第3题:

    维生素A含量相对较多的食物()、()、()。
    肝;奶;蛋黄

  • 第4题:

    畜类动物肌肉组织主要依附在动物的______。

    A.皮肤上

    B.脂肪上

    C.骨骼上

    D.筋膜上


    参考答案:C

  • 第5题:

    在鹅肝中相对含量较多的维生素是______。

    A.维生素C

    B.维生素B1

    C.维生素D

    D.维生素E

    E.维生素A

    F.维生素B2


    参考答案:CE