化学味觉感受到的味知觉是酸,甜,苦,辣,咸,香等.此题为判断题(对，错)。
题目
化学味觉感受到的味知觉是酸,甜,苦,辣,咸,香等.
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
化学味觉感受到的味知觉是苦、甜、咸、辣、酸、香、脆、嫩等。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第2题：
基本的味觉有（ ）。
A．成、甜、苦、酸
B．酸、甜、苦、辣
C．甜、咸、麻、辣
D．酥、脆、甜、成
正确答案：A
-
第3题：
基本的味觉有（ ）。
(A)咸、甜、苦、酸 （B)酸、甜、苦、辣
(C)甜、咸、麻、辣 （D)酥、脆、甜、咸答案：A解析： -
第4题：
中医饮食上五味指的是A: 酸、苦、甘、辛、咸
B: 酸、苦、甘、甜、涩
C: 酸、苦、麻、辣、涩
D: 甜、辣、苦、涩、咸
E: 甜、辣、苦、酸、辛答案：A解析： -
第5题：
由化学呈味物质通过味蕾所产生的味觉称为化学味觉。化学味觉的感觉对象是化学味，分（）几大类
- A、化学味觉、心理味觉、物理味觉
- B、酸、甜、苦、辣、咸、鲜
- C、酸、甜、苦、辣、鲜
- D、单一味、复合味
正确答案:D -
第6题：
基本的味觉有（）
- A、咸、甜、苦、醢
- B、酸、甜、苦、辣
- C、甜、成、麻、辣
- D、酥、脆、甜、成
正确答案:A -
第7题：
以下论述不正确的是（）。
- A、酸、甜、苦、咸、辣、鲜、涩是味觉
- B、香、臭是嗅觉
- C、味觉、嗅觉是物理感觉
- D、味觉、嗅觉是化学感觉
正确答案:A,B,D -
第8题：
基本味就是酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香七种。
正确答案:错误 -
第9题：
味觉有（）四种类型，称为四原味。
- A、甜、酸、苦、辣
- B、甜、咸、酸、麻
- C、甜、辣、苦、咸
- D、甜、苦、咸、酸
正确答案:D -
第10题：
单选题中药的五味是指( )A酸、苦、甜、辛、咸
B酸、苦、甘、辣、咸
C酸、苦、甜、辣、咸
D酸、苦、甘、辛、涩
E酸、苦、甘、辛、咸
正确答案： B解析： -
第11题：
判断题六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。A对
B错
正确答案： 错解析： 六味的意思是苦、酸、甘、辛、咸、淡。 -
第12题：
判断题呈化学物质的基本味有：酸、甜、苦、辣、咸五种味。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
-
第14题：
味觉主要能感受到酸、甜、苦、辣、咸、鲜、香7种味。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
-
第15题：
中医饮食上五味指的是A.酸、苦、甘、辛、咸
B.酸、苦、甘、甜、涩
C.酸、苦、麻、辣、涩
D.甜、辣、苦、涩、咸
E.甜、辣、苦、酸、辛答案：A解析： -
第16题：
药膳配制原则中的“五味”指：（ ）
- A、辛、酸、甘、苦、咸
- B、酸、甜、苦、辣、咸
- C、咸、酸、苦、辛、甘
- D、苦、辣、酸、甜、涩
- E、酸、苦、辛、甘、涩
正确答案:A,C -
第17题：
中药的五味是（）
- A、甘、甜、苦、辣、咸
- B、辛、甜、酸、苦、咸
- C、甘、酸、甜、苦、辣
- D、辛、甘、酸、苦、咸
正确答案:D -
第18题：
物理味觉感受到的味知觉是（）。
- A、酸辣
- B、甜咸
- C、香麻
- D、稀稠
正确答案:D -
第19题：
化学味觉分咸、鲜、甜、苦、酸、辣六大类。
正确答案:错误 -
第20题：
所谓“五味”是指（）。
- A、酸、甜、苦、辣、咸
- B、老、嫩、软、香、淡
- C、香、松、软、肥、浓
- D、鲜、嫩、咸、香、甜
正确答案:A -
第21题：
呈化学物质的基本味有：酸、甜、苦、辣、咸五种味。
正确答案:错误 -
第22题：
单选题味觉有（）四种类型，称为四原味。A甜、酸、苦、辣
B甜、咸、酸、麻
C甜、辣、苦、咸
D甜、苦、咸、酸
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题基本的味觉有（）。A咸、甜、苦、酸
B酸、甜、苦、辣
C甜、咸、麻、辣
D酥、脆、甜、咸
正确答案： D解析： 暂无解析