霉菌的活动性较强，喜潮热环境，原料受潮不会发生霉变。此题为判断题(对，错)。

题目

霉菌的活动性较强，喜潮热环境，原料受潮不会发生霉变。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.易吸潮发霉变质的是（ ）

2.霉菌的活动性较强,喜潮热环境,原料受潮会发生霉变。()此题为判断题(对，错)。

3.霉菌可在各种环境下生长、繁殖,并产生毒素,如果人食用了霉变食品。即可因霉变在人体内产生大量毒素而中毒。()此题为判断题(对，错)。

4.散剂贮藏环境不够干燥易( )。A.吸潮B.变色C.分层D.霉变

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  • 第1题：

    木质家具受潮后，不会( )。

    A.霉变

    B.开胶

    C.脱漆

    D.收缩


    正确答案：D

  • 第2题：

    某油脂加工厂，近百吨花生因保存不当，发生了轻度霉变，为了避免花生油中黄曲霉毒素超过国家标准，应采用什么有效措施去除毒素

    A、用热水清洗原料

    B、挑选出霉变的颗粒

    C、水化处理

    D、碱炼

    E、热榨


    参考答案：D

  • 第3题：

    烟叶霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第4题：

    下列关于霉菌的论述中，正确的是

    A．霉菌是指真菌中不形成大的子实体的全部丝状菌类

    B．霉菌毒素会引起肝、肾、神经系统、造血组织等方面的损害

    C．常见的霉菌有云白霉、绿霉菌等

    D．中药霉变是指霉菌在中药表面或内部的滋生现象

    E．在适宜的温度、湿度条件下，中药会发生霉变


    正确答案：ABCDE

  • 第5题：

    造成烟叶商品霉变的霉菌主要是（）和青霉。
    曲霉
    略

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