参考答案和解析
参考答案:对
更多“蔬菜的清洗方法主要有冲洗、漂洗和刷洗。( ) ”相关问题
  • 第1题:

    清洗包括( )

    A.去污

    B.冲洗

    C.洗涤

    D.漂洗

    E.终末漂洗


    参考答案:BCDE

  • 第2题:

    无全自动手机清洗机的采用手工清洗方法流程是()

    A.流动水冲洗

    B.酶洗或超声清洗机加酶洗

    C.漂洗

    D.终末漂洗(软水、纯化水或蒸馏水)

    E.以上均不是


    参考答案:ABCD

  • 第3题:

    精密、复杂器械的清洗和有机物污染较重器械的清洗步骤为

    A.冲洗、漂洗、洗涤、再冲洗
    B.冲洗、洗涤、漂洗、再洗涤
    C.冲洗、洗涤、漂洗、终末冲洗
    D.冲洗、洗涤、漂洗、终末漂洗
    E.冲洗、洗涤、漂洗、终末洗涤

    答案:D
    解析:
    手工清洗适用于精密、复杂器械的清洗和有机物污染较重器械的初步处理。清洗步骤包括冲洗、洗涤、漂洗、终末漂洗。

  • 第4题:

    洗涤品质较好的火腿可直接采用()的加工方法。

    A.漂洗法

    B.烫洗法

    C.刷洗法

    D.冲洗法


    参考答案:C

  • 第5题:

    精密、复杂器械的清洗和有机物污染较重器械的清洗步骤为

    A.冲洗、漂洗、洗涤、再冲洗

    B.冲洗、洗涤、漂洗、再洗涤

    C.冲洗、洗涤、漂洗、终末冲洗

    D.冲洗、洗涤、漂洗、终末漂洗

    E.冲洗、洗涤、漂洗、终末洗涤


    正确答案:D
    手工清洗适用于精密、复杂器械的清洗和有机物污染较重器械的初步处理。清洗步骤包括冲洗、洗涤、漂洗、终末漂洗。