餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。
A、定价系数
B、成本系数
C、成本毛利率
D、销售毛利率
第1题:
A.两者都能反映毛利额与成本之间的关系
B.餐饮业采用的毛利率一般是销售毛利率
C.相同售价产品的成本毛利率总是大于销售毛利率
D.销售毛利率不会大于100%
第2题:
A.随行就市法
B.成本毛利率法
C.销售毛利率法
D.系数定价法
E.成本率法
F.出材率法
第3题:
计算销售毛利率的方法是:销售毛利率=售价-成本/() ×100%。
A.价格
B.价值
C.售价
D.成本
第4题:
毛利与产品售价的比率称为()。
第5题:
下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项()?
第6题:
成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的乘积。
第7题:
定价系数与()的乘积,能计算产品的售价。
第8题:
为单个餐饮产品定价一般较多采用是()
第9题:
定价系数与()有关。
第10题:
关于成本毛利率和销售毛利率,叙述错误的是()。
第11题:
餐饮产品售价是()与产品成本的乘积。
第12题:
内扣毛利率
随行就市法
系数定价法
外加毛利率
第13题:
A.40%
B.60%
C.80%
D.150%
第14题:
某产品成本18元,成本毛利率60%,此产品的销售毛利率是( )
A.37.5%
B.40%
C.66%
D.70%
第15题:
采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为()。
第16题:
以菜点原材料成本乘以定价系数的菜点销售价格定价法即()定价法。
第17题:
某产品成本18元,成本毛利率60%,此产品的销售毛利率是().
第18题:
销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与()的比值。
第19题:
某产品成本5元,定价系数1.5,此产品售价是7.5元。
第20题:
在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中,属于主观定价法的是()
第21题:
若产品成本毛利率150%,则销售毛利率是()。
第22题:
某产品成本30元,销售毛利率60%,此产品的售价是()
第23题:
在已知产品成本和销售价格的情况下,可以计算出()。
第24题:
销售价格=成本价×(1+成本毛利率)
销售价格=成本价×(1+销售毛利率)
销售价格=原材料成本/(1-销售毛利率)
销售价格=原材料成本/(1-成本毛利率)