猪蹄筋以色白亮、呈半透明关,粗长挺直者为好。( )此题为判断题(对，错)。
题目
猪蹄筋以色白亮、呈半透明关,粗长挺直者为好。( )
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
鱼肚以片在，厚实，色淡黄，有光泽，半透明，洁净的为好。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第2题：
以主根粗长、油润，外皮色黄棕、断面色黄白、气味浓郁者为佳的药材是
A、地黄
B、甘草
C、黄芪
D、紫草
E、当归
正确答案：E
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第3题：
猪前蹄筋少，猪后蹄筋多。
错误 -
第4题：
点火时，煤气与空气比例适当时，火焰呈( )。
A.兰色
B.黄色
C.黄白亮色
正确答案：C
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第5题：
A.地黄
B.甘草
C.黄芪
D.紫草
E.当归以主根粗长、油润、外皮色黄棕、断面色黄白、气味浓郁者为佳的药材是答案：E解析：1.黄芪表面灰黄色，以条粗长、断面色黄白、味甜、有粉性者为佳。故答案选C。
2.当归以主根粗长、油润、外皮色黄棕、断面色黄白、气味浓郁者为佳。故答案选E。