宴席菜单的制定应从哪几方面筹划?

正确答案：ABC

正确答案：柱材质的选择、柱长的选择、柱径的选择。

参考答案： 为了防止食品的氧化变质，一方面可以在食品的加工和贮运环节中，采取低温、避光、隔绝氧气以及充氮密封包装等物理的方法;另一方面需要配合使用一些安全性高、效果好、成本低的食品抗氧化剂。

正确答案：从满足企业经营需要的角度讲企业培训有如下四个方面的目的而这也是企业培训的根本原因： 长期目的：满足企业长期经营对人力资源的需要而采取的培训活动。例如对企业家的培养、组织变革的推动、企业文化的推动、核心能力体系建设等战略项目而设计的培训项目。 年度目的：满足企业年度经营对人力资源需要而采取的培训活动。例如对新产品的培训、新管理项目推动的培训、新员工的培训、新的市场活动培训等。 职位目的：满足职位任职人高水平完成本职工作需要对职位所需知识、技能、态度、经验而采取的培训活动。例如对销售代表进行产品知识、客户知识、销售提问技巧、谈判技巧等项目的培训。 个人目的：满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业提供的培训。 由此可见企业培训要同时达成上述四个目标其实质是为企业经营服务。同时也只有这样的培训才能真正推动企业人力资源水平的提升促进企业绩效的提高。 在企业制定年度培训计划的时候可以根据上述四个方面的需要来进行需求调查。
从满足企业经营需要的角度讲，企业培训有如下四个方面的目的，而这也是企业培训的根本原因： 长期目的：满足企业长期经营对人力资源的需要而采取的培训活动。例如对企业家的培养、组织变革的推动、企业文化的推动、核心能力体系建设等战略项目而设计的培训项目。 年度目的：满足企业年度经营对人力资源需要而采取的培训活动。例如对新产品的培训、新管理项目推动的培训、新员工的培训、新的市场活动培训等。 职位目的：满足职位任职人高水平完成本职工作需要对职位所需知识、技能、态度、经验而采取的培训活动。例如对销售代表进行产品知识、客户知识、销售提问技巧、谈判技巧等项目的培训。 个人目的：满足员工达成其职业生涯规划目标需要而由企业提供的培训。 由此可见，企业培训要同时达成上述四个目标，其实质是为企业经营服务。同时，也只有这样的培训才能真正推动企业人力资源水平的提升，促进企业绩效的提高。 在企业制定年度培训计划的时候，可以根据上述四个方面的需要来进行需求调查。