更多“烹饪的社会美感主要是饮食活动中物料之间的关系引起的一种美感。() ”相关问题
  • 第1题:

    烹饪饮食美感与艺术美感有着一定的联系,占有同等重要的位置。()


    参考答案:√

  • 第2题:

    简述美感活动中人的知情意之间的关系。


    参考答案:A、智力机制、认识活动与美感活动:人们对事物的认识,往往会影响对事物的审美判断,只有形成了具有深刻认识能力和理解能力的智力结构,才能使人的审美感受、尤其是对社会美和艺术品的审美感受更加深入、更加强烈。B、意志机制、行为活动与美感活动:A、意志使人专注于审美活动,驱使人的审美认识和情感体验升华为理性认识和精神上的愉悦;B、意志保证人的审美能力认识美的规律,并在审美活动中提高和完善自己,达到美感活动的最后目的。C、情感机制、情感活动与美感活动:美感就是人的情感机制行使感受功能、进行审美判断的心理过程审美观念和审美需要的提升,使人们在美感活动中的情感愉悦更加强烈,甚至上升到意志自由的境界;美感活动借助于想象力把审美客体和情感结合,形成审美意象,继而通过对审美意象的凝神观照,达到物我合一、物我两忘的自由境界。D、美感活动是以情感机能为动力,以情感运动为主体,从而调节人的智力结构和意志结构,提升人从认识必然到意志自由的心理过程。

  • 第3题:

    以下关于美感的表述正确的是()

    A美感受主体的生理结构、心理因素和文化因素等的制约

    B从本质上看,美感是一种生理的快感

    C美感是对主体的创造性的一种体现

    D美感具有丰富的社会性意义

    E美感的范围比美的范围狭隘


    A,B,C,D

  • 第4题:

    饮食美学是指饮食实现活动中美的()、美感经验和审美,它的范围较广。

    A、再现

    B、创造

    C、表现

    D、涌现


    参考答案:B

  • 第5题:

    烹饪的艺术美感,除了从味的美感中体现外,还从色彩和造型的艺术美感中体现出来。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对