品质好的猪肉，肌肉组织呈()。A.棕红色B.淡红色C.暗红色D.橙红色

题目

品质好的猪肉，肌肉组织呈()。

A.棕红色

B.淡红色

C.暗红色

D.橙红色

相似考题

1.麻疹初起的皮疹特点是A.玫瑰色小丘疹B.鲜红色细小丘疹C.淡红色细小丘疹D.淡红色斑丘疹E.暗红色斑丘疹

2.鸽蛋呈椭圆形，蛋壳()，可作为装饰用。A.白色B.红色C.棕红色D.棕褐色

3.新鲜尿液呈什么颜色()。A.淡黄色透明B.淡黄色C.淡红色透明D.淡红色

4.质量好的牛肉，其色泽是( )。A.暗红色B.淡红色C.鲜红色

参考答案和解析
本题答案：B
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  • 第1题：

    注水猪肉的瘦肉呈（）颜色，无干膜，新鲜切面湿漉漉的。

    A.红白色

    B.淡红色

    C.淡红白色

    D.深红色


    正确答案：C

  • 第2题：

    下列哪项对鲜猪肉的表述正确?_。

    A.肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色

    B.肌肉呈暗红色、黑红色

    C.脂肪呈红色

    D.皮肤呈紫红色或暗红色


    正确答案：A

  • 第3题：

    选用猪肉时，应注意识别病猪肉和死猪肉，一般健康猪肉呈暗红色。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第4题：

    雄黄的性状为（ ）

    A．块状或粒状集合体

    B．呈深红色或橙红色

    C．断口贝壳状，暗红色

    D．燃烧时有强烈蒜臭气

    E．气清香，味清凉


    正确答案：ABCD

  • 第5题：

    雄黄的性状特征为（ ）。

    A.方块形，表面黄褐色或棕褐色，条痕黑色。质硬脆，断口或黑褐色色
    B.方块形，表面深黄色或棕黄色，条痕黑色。质松易碎，断口淡黄色或黄色
    C.粉末状，表面灰白色或黄白色，条痕白色色。质松易碎，断口淡灰白色或浅黄白色
    D.呈不规则块状，表面深黄色或黄褐色，条痕樱红色。质坚硬，断口棕红色或棕褐色
    E.呈不规则块状，全体深红色或橙红色，条痕浅橘红色。质松易碎，断口暗红色

    答案：E
    解析：
    雄黄的性状特征：为块状或粒状集合体。呈不规则的块状或粉末，大小不一。全体呈深红色或橙红色，条痕橙黄色。块状者表面常覆有橙黄色粉末，以手触之手易被染成橙黄色。晶体为柱状，具金刚石样光泽。质脆，易碎，硬度1.5～2.O。断口呈贝壳状，暗红色，具树脂光泽或脂肪光泽。微有特异臭气，味淡。

  • 第6题：

    阿托品水解后，经发烟硝酸加热处理，与氢氧化钾反应的现象为

    A.呈深紫色
    B.呈橙红色
    C.呈红色
    D.呈蓝色
    E.生成白色沉淀

    答案：A
    解析：
    阿托品经上述处理后，与氢氧化钾反应即显深紫色。

  • 第7题：

    FITC在紫外光的激发下，所产生的荧光为

    A.灰蓝色
    B.黄绿色
    C.橙色
    D.暗红色
    E.橙红色

    答案：B
    解析：
    异硫氰酸荧光素(FITC)为黄色或橙黄色结晶粉末，易溶于水或酒精等溶剂，分子量为389.4，最大吸收光波长为490～495nm，最大发射光波长520～530nm，可呈现明亮的黄绿色荧光。

  • 第8题：

    下列哪项对鲜猪肉的表述正确？（）。

    • A、肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色
    • B、肌肉呈暗红色、黑红色
    • C、脂肪呈红色
    • D、皮肤呈紫红色或暗红色

    正确答案:A

  • 第9题：

    选用猪肉时，应注意识别病猪肉和死猪肉，一般健康猪肉呈暗红色。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    单选题
    下列哪项对鲜猪肉的表述正确？（）。
    A

    肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白色

    B

    肌肉呈暗红色、黑红色

    C

    脂肪呈红色

    D

    皮肤呈紫红色或暗红色


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    腹股沟斜疝发生绞窄时，疝囊渗液的性质不包括
    A

    棕褐色

    B

    淡红色

    C

    红褐色

    D

    暗红色

    E

    淡黄色


    正确答案： B
    解析：

  • 第12题：

    结膜充血时
    A.呈鲜红色


    B.呈暗红色

    C.呈紫红色

    D.呈粉红色


    答案: A

  • 第13题：

    初生家畜粪便的正常颜色是( )。

    A．黄褐色

    B．暗红色

    C．黄绿色

    D．鲜红色

    E．棕绿色


    正确答案：C
    通常家畜出生头几天的大便呈均匀、墨绿色且带黏性(为胎便)，随后因母乳喂养，粪便呈现黄色，随年龄增长，粪便会由黄色转为黄绿色。

  • 第14题：

    燃油锅炉油温过低,油燃烧火焰呈()。

    A.白色;

    B.红色;

    C.暗红色;

    D.橙色。


    参考答案：C

  • 第15题：

    西红花的性状特征

    A．为弯曲的细线状，三分枝

    B．暗红色或橙红色

    C．柱头基部窄，向上则较宽而略扁平，并内卷

    D．柱头边缘不整齐，呈细齿状，内方有一短裂缝

    E．气微，味甜


    正确答案：ABCD

  • 第16题：

    腹股沟斜疝发生狭窄时，疝囊渗液的性质不包括（）。

    A.棕褐色
    B.淡红色
    C.红褐色
    D.暗红色
    E.淡黄色

    答案：A
    解析：
    绞窄性疝肠壁逐渐失去其光泽、弹性和蠕动能力，最终变黑坏死。疝囊内渗液可由淡黄色逐渐变为淡红色或暗红色或红褐色。如继发感染，疝囊内的渗液则为脓性。感染严重时，可引起疝外被盖组织的蜂窝织炎。积脓的疝囊可自行穿破或误被切开引流而发生粪瘘（肠瘘）。

  • 第17题：

    A.芒硝
    B.朱砂
    C.自然铜
    D.赭石
    E.雄黄

    呈深红色或橙红色，有特异臭气，味淡。此药材是

    答案：E
    解析：
    雄黄呈深红色或橙红色，有特异臭气，味淡。故答案选E

  • 第18题：

    异硫氰酸荧光素(FITC)在紫外光的激发下，所产生的荧光为

    A.灰蓝色
    B.橙色
    C.黄绿色
    D.橙红色
    E.暗红色

    答案：C
    解析：

  • 第19题：

    下列对雄黄性状的描述不正确的是

    A.块状或粒状集合体
    B.呈深红色或橙红色
    C.断口贝壳状，暗红色
    D.燃烧时有强烈蒜臭气
    E.气清香，味清凉

    答案：E
    解析：
    雄黄为块状或粒状集合体，全体呈深红色或橙红色，条痕显浅橘红色，断口贝壳状，暗红色，具树脂样光泽，燃烧时有强烈蒜臭气，味淡。故答案选E。

  • 第20题：

    品质好的猪肉，肌肉组织呈（）。

    • A、棕红色
    • B、淡红色
    • C、暗红色
    • D、橙红色

    正确答案:B

  • 第21题：

    质量好的牛肉，其色泽是（）。

    • A、暗红色
    • B、淡红色
    • C、鲜红色

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    腹股沟斜疝发生狭窄时，疝囊渗液的性质不包括（ ）
    A

    棕褐色

    B

    淡红色

    C

    红褐色

    D

    暗红色

    E

    淡黄色


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用加减法测定血COHb，一氧化碳中毒时血液呈（）
    A

    棕绿色

    B

    褐色

    C

    淡红色

    D

    暗红色


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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