含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。()此题为判断题(对，错)。

题目
含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.商品发放的原则是“易坏先出”。此题为判断题(对，错)。

2.选购品指消费者对其有特殊偏好并愿意花较多时间去购买的商品。()此题为判断题(对，错)。

3.煤油属于会引起其他商品串味的商品。 ( )此题为判断题(对，错)。

4.狭义的商品仅指符合商品定义的无形产品。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    中药商品包括药材商品、饮片商品和中成药商品。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    下列商品中,属含蛋白质较多的食品是()。

    A、茶叶

    B、羊毛

    C、蛋

    D、干果


    参考答案：C

  • 第3题：

    刷霉前商品必须经晾晒、烘烤等处理。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第4题：

    含纤维素较多的商品属易霉腐的商品。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第5题：

    货垛密封适合出入库频繁、怕潮易霉或易溶化、易生虫的零星商品。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第6题：

    一般仓库中，主要有以下（）商品容易生霉。

    • A、纤维素较多的商品
    • B、有机物质的商品
    • C、含蛋白质较多的商品
    • D、含淀粉的商品
    • E、含多种无机矿物质的商品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    在仓储条件下，商品霉腐的原因有（）

    • A、劣质霉腐
    • B、包装霉腐
    • C、受水霉腐
    • D、结露霉腐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    下列商品中，属含蛋白质较多的非食品商品是（）

    • A、皮衣
    • B、毛皮鞋帽
    • C、酒
    • D、罐装食品

    正确答案:A,B

  • 第9题：

    多选题
    在仓储条件下，商品霉腐的原因有（）
    A

    劣质霉腐

    B

    包装霉腐

    C

    受水霉腐

    D

    结露霉腐


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列商品中，属含蛋白质较多的非食品商品是（）
    A

    皮衣

    B

    毛皮鞋帽

    C

    酒

    D

    罐装食品


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    属于仓储商品其他生物引起变化的形象是霉腐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    商品霉腐的救治，可采用先刷霉，在暴晒或紫外线照射的方法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    站车强卖、搭售商品,或出售假冒伪劣商品属违规经营。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第14题：

    下列商品中,属含蛋白质较多的非食品类商品是()。

    A、纸张

    B、桑柞丝

    C、奶酪

    D、肉丝


    参考答案：B

  • 第15题：

    含蛋白质较多的食物类商品含水量多数较高,容易被腐败性细菌所危害。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第16题：

    按件(箱)密封适合出入库频繁、怕潮易霉或易溶化、易生虫的大件商品。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第17题：

    利用药剂挥发出的气体渗透到商品中,杀死或抑制霉腐微生物,从而防止商品霉腐的方法是()。

    A.气调防霉腐

    B.气相防霉腐

    C.干燥防霉腐

    D.辐射防霉腐


    参考答案：B

  • 第18题：

    如何预防商品霉腐？


    正确答案: 1．加强仓储管理：
    a加强商品的入库验收
    b选择合理的储存场所
    c加强库房的温湿度管理
    d坚持商品的再检查
    e搞好仓库的清洁卫生

  • 第19题：

    霉腐属仓储商品的（）变化。

    • A、物理机械
    • B、化学
    • C、其他生物引起
    • D、生理生化

    正确答案:C

  • 第20题：

    判断题
    商品霉腐变质是有机性商品在水分、氧气、温度等条件适宜的情况下，其中的营养物质转化为可溶性物质，从而降低有机体商品质量的现象。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    橡胶、塑料、合成纤维即是易霉商品，又是易老化商品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    一般仓库中，主要有以下（）商品容易生霉。
    A

    纤维素较多的商品

    B

    有机物质的商品

    C

    含蛋白质较多的商品

    D

    含淀粉的商品

    E

    含多种无机矿物质的商品


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    霉腐属仓储商品的（）变化。
    A

    物理机械

    B

    化学

    C

    其他生物引起

    D

    生理生化


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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