种蛋的检验方法是（）。A、水洗种蛋B、化验种蛋C、消毒种蛋D、检疫供体

第1题：

第2题：

种蛋的适宜保存温度是（）℃，保存一周的种蛋宜在（）℃。

正确答案:8~18℃；15~16℃

第3题：

说明种蛋的甲醛熏蒸消毒法的具体方法和注意事项。

正确答案: 对清洁度较差或外购的种蛋，每立方米用42ml福尔马林加21g高锰酸钾，在温度20-26℃，相对湿度60%-75%的条件下，密闭熏蒸20分钟。为了节省用药量，可在蛋盘上罩塑料薄膜，以缩小空间。在入孵器里进行第二次消毒时，每立方米用福尔马林28ml、高锰酸钾14克，熏蒸20分钟。
注意事项：
①种蛋在孵化器里消毒时，应避开21-96小时胚龄的胚蛋。
②福尔马林与高锰酸钾的化学反应很剧烈，又具有很大的腐蚀性。所以，要用容积较大的陶瓷盆，先加少量温水，再加高锰酸钾，最后加福尔马林。注意不要伤及皮肤和眼睛。
③种蛋从贮存室取出或从鸡舍送孵化场消毒室后，在收壳上会凝有水珠，应让水珠蒸发后再消毒，否则对胚胎不利。
④福尔马林溶液挥发性很强，要随用随取。如果发现福尔马林与高锰酸钾混合后，只冒泡产生少量烟雾，说明福尔马林失效。

第4题：

影响孵化效果的三大因素是（）

• A、孵化时的温度、通风、翻蛋角度
• B、种鸡质量、生产季节、孵化条件
• C、保存时间、种蛋年龄、孵化温度
• D、种蛋质量、种蛋管理、孵化条件

正确答案:D

第5题：

下面关于种蛋消毒描述不正确的是（）

• A、种蛋产下后应马上进行第一次消毒
• B、种蛋入孵后，可在孵化器进行第二次熏蒸消毒
• C、种蛋移盘后再出雏器里进行第三次熏蒸消毒
• D、出畜后可用二氧化氯进行喷雾消毒

正确答案:D

第6题：

影响孵化成绩的三大因素：种蛋质量、种蛋的保存和（）。

正确答案:孵化条件

第7题：

怎样进行种蛋的选择、保存、消毒？

正确答案: 种蛋要求来源可靠，种鸡无白痢等传染病，饲料条件好，雌雄比例适宜。选择种蛋时要求尽量新鲜，一般不应该超过10天，夏季最好不超过一周。
种蛋形状也有一定的要求，应该大小均匀，过长、过圆、畸形蛋都不能用。蛋壳薄厚要适当，无破蛋无裂纹，软壳或沙皮蛋也不应该选择。选择好的种蛋要马上消毒，按每立方米空间用高锰酸钾21克，福尔马林溶液42毫升，密闭熏蒸消毒20分钟，或者用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（主要成分是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等。每瓶200克可以消毒300立方米空间）。如果种蛋不能马上入孵，应该在消毒后保存在蛋库中，入库前应该使蛋的温度与库温相近（15℃），码盘时大头朝下，蛋库相对湿度70%。如果保存时间在1周以上，就应该保持在10～12℃环境中，并且码盘时一天大头朝上，两天大头朝下，防止胚胎与蛋壳粘连，同时提高孵化率。
在两周内的种蛋尚可保持一定的孵化率，但是如果超过2周，就不能做种蛋入孵了。种蛋保持时间越长，出壳时间比正常推迟的越长，受精蛋孵化率越低。如果保持时间达到25天，受精蛋孵化率可能降到零。如果想长时间保存种蛋，可以试用低压或真空保存法。
码盘时大头朝上，装机后，按孵化机内体积每立方米用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升，关门密闭熏蒸消毒20分钟，然后打开箱门放净药味。

第8题：

怎样对种蛋首次消毒和保存种蛋？

正确答案:种蛋选择完毕，就应该进行首次消毒，可以把种蛋放在消毒柜中，按每立方米容积用福尔马林溶液42毫升、高锰酸钾晶体21克的比例密闭熏蒸消毒20分钟，可以杀死95%～98.5%的病原体。也可以用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（主要成分是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等），使用时按200克/瓶消毒300立方米空间，对细菌、病毒、真菌、霉菌、寄生虫卵均有较强的杀灭作用。消毒后如果不能马上入孵，及时送入蛋库中保存。蛋库温度在12℃～15℃，相对湿度65%～70%。种蛋摆放时1天钝端朝上2天钝端朝下，这样既可以保证有较高受精率又可以防止蛋黄与蛋壳粘连。但存放时间不应该超过半个月。

第9题：

贵妇鸡种蛋有几种消毒方法？

正确答案: （1）新洁尔灭消毒法
用5%新洁尔灭原液配成0.1%浓度的溶液，使用时加水49倍配成0.1%的溶液，用喷雾器均匀喷洒在种蛋表面，经3～5分钟即可。注意该药液忌与肥皂、碘、高锰酸钾、升汞和碱等配用。
（2）碘液消毒法
将种蛋置于0.1%碘液中浸泡30～60秒，取出沥干装盘。碘溶液的配制方法：碘片10克，碘化钾15克，先将碘化钾溶入1000毫升水中，加入碘片，溶解后加入9000毫升清水即可。浸泡种蛋10次后，溶液中的碘浓度会降低，如需再用，可延长浸泡时间至90秒，或者添加新配制的溶液。
（3）高锰酸钾消毒法
用0.5%高锰酸钾溶液浸泡种蛋1分钟，取出沥干后装盘孵化。

第10题：

雉鸡种蛋如何消毒？

正确答案:消毒时，把种蛋放在蛋盘上，大头冲上码好，把蛋盘在地上一层层落起来，塑料薄膜罩子扣在蛋盘上面。放消毒药时，把塑料薄膜罩子掀起10～20厘米，把装有福尔马林的陶瓷或玻璃容器先放到木框里面，然后再向容器里放进高锰酸钾，迅速放下木框，熏蒸20分钟即可。每立方米空间用福尔马林42毫升加21克高锰酸钾。也可以用0.1%新洁尔灭或0.02%高锰酸钾直接在种蛋上喷雾消毒。

第11题：

人工孵化前对种蛋怎样消毒处理？

正确答案: 入孵前的种蛋要在孵化室内预温10～20小时，使其与孵化室内温度相当（20～22℃）。码蛋上盘装入孵化机（大头朝上）后，按每立方米空间使用高锰酸钾14克，福尔马林28毫升，在温度20～25℃、相对湿度60%～70%下，关闭箱门密闭熏蒸消毒20分钟。然后打开箱门让甲醛气彻底消散。应注意此时不要用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒，否则对机具有腐蚀作用。
自野外采集的种蛋应该先照蛋，确定是否已经开始孵化，如果已经开始孵化，切忌用甲醛熏蒸消毒（可以用新洁尔灭浸泡消毒）。农家少量孔雀蛋消毒时，可在箱柜中进行熏蒸，也可以在缸里进行熏蒸。

第12题：

第13题：

第14题：

简述五种种蛋的消毒方法。 

正确答案: 种蛋的消毒方法有：
福尔马林熏蒸法
按照每立方米空间，用15克高锰酸钾加入40%的甲醛30毫升，将种蛋置于容器内熏蒸30分钟。
紫外线照射法
安装40瓦紫外线灯管，离蛋面约一米高，辐射10-15分钟，即可达到消毒的目的，并可以提高种蛋的孵化率。
高锰酸钾浸洗法
浓度为万分之二，保持40℃水温，将种蛋浸洗1~2分钟，取出滤干，即可入孵。
抗菌素溶液浸泡法
先将种蛋加温至38℃左右，经过6~8小时，放入已经配好的万分之五的土霉素或链霉素溶液中，浸泡10~15分钟。取出沥干，即可入孵。
新洁尔灭喷洒法
取5%的新洁尔灭原液一公斤，加水50公斤，即配成千分之一的浓度的溶液，用喷雾器喷洒在种蛋的表面即可。

第15题：

珍珠鸡种蛋怎样消毒？

正确答案:新收集的种蛋用熏蒸法消毒，入孵前的种蛋用0.1%新洁尔灭或1.5%福尔马林或0.02%高锰酸钾浸泡2分钟消毒。

第16题：

种蛋的消毒方法有（）、（）、（）。

正确答案:烟熏法；浸泡法；喷雾法

第17题：

简述对种蛋进行简便快速消毒的方法。

正确答案: （1）甲醛熏、蒸；
（2）二氧化氯喷雾；
（3）臭氧；
（4）过氧乙酸熏蒸；
（5）杀菌剂浸泡洗蛋。

第18题：

如何对贵妇鸡种蛋进行紫外线消毒？

正确答案:将种蛋置于紫外线灯下60厘米处，开灯照射10分钟，然后将蛋翻转，再从背面照射10分钟。利用紫外线消毒只能杀灭种蛋表面的微生物，对深层的微生物杀灭效果差。

第19题：

怎样进行种蛋的收集、消毒和保存？

正确答案: 种母火鸡的产蛋期一般在30～57周龄。这一阶段饲养员每天要勤捡蛋，及时进行种蛋的消毒，在适宜的环境条件下进行种蛋的保存。
为防止种蛋被损坏、污染，每天至少要收集种蛋6次。尤其在上午9点到下午5点的产蛋密集期，应每小时收蛋一次。新收种蛋在产出后两小时之内用0.1%新洁尔灭喷雾或者福尔马林、高锰酸钾熏蒸消毒。对于污染严重的窝外蛋要单放，只有及时去垢和消毒后才能备作种蛋。在母火鸡产蛋10天以后，集蛋时将产蛋箱内的母火鸡推出，既可减少种蛋的破损，又能防止母火鸡抱窝。消毒后的种蛋要保持在湿度较大的种蛋储存室内，第一天的储存温度为12～18℃，湿度为75%～85%，以后保持在10℃、湿度75%，储存时间最好不要超过7天，否则会导致孵化率下降。

第20题：

怎样对种蛋进行选择和消毒？

正确答案:收集种蛋时首先要进行合格性选择，合格种蛋应该大小均匀，形状符合正常孔雀蛋蛋形的要求。剔除畸形蛋，对太长太圆太大太小的都不能选用，否则将导致出雏时间提前或者延迟。对沙皮蛋，裂蛋更不能选用。其次，注意所选种蛋是否清洁卫生，对于脏蛋，收蛋时就必须先擦干净，收蛋后一定要对种蛋进行消毒，最好进行熏蒸消毒，可用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（主要成份是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等），每瓶200克可以熏蒸300立方米空间。

第21题：

怎样进行种蛋的甲醛、高锰酸钾熏蒸消毒？

正确答案:根据贮存室内空间体积计算药量，每立方米用甲醛溶液42毫升，高锰酸钾21克，熏蒸20分钟，可杀死蛋壳上95%～98%的病原体。熏蒸温度应在24℃，相对湿度60%～75%的条件下进行。应注意避开24～96小时胚龄的种蛋。消毒时先将高锰酸钾按用量放在瓷盆中，再把瓷盆放在蛋架下，然后加入福尔马林溶液。消毒完毕应立即通风排除剩余的蒸气。这种消毒方法可以同时消毒种蛋和孵化器，对病毒和霉形体的消毒效果显著，加之方法简便，是目前多数孵化场种蛋消毒的首选方法。

第22题：

怎样做好种蛋的首次消毒？

正确答案:种蛋收集后，就要立即进行消毒。种用乌骨鸡场都应该设有专用耐腐蚀的熏蒸消毒柜，在25℃、相对湿度70%环境下，按每立方米空间用42毫升福尔马林溶液和21克高锰酸钾混合密闭熏蒸30分钟，或直接用烟雾弹消毒剂熏蒸消毒（主要成分是三氯异氰尿酸、聚甲醛、助燃剂、稳定剂、增效剂等。规格200克/瓶，可以消毒300立方米）。争取在种蛋产出后30分钟内就进行消毒，否则病原微生物就可能通过蛋壳的气孔进入蛋内。

第23题：

微管含有（）和（）两种蛋白，这两种蛋白以（）形式存在。

正确答案:α；β；二聚体