下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()A、用酵母菌生产酒精B、利用链球菌发酵生产抗生素C、产甲烷细菌进行沼气发酵D、用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸

题目

下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()

  • A、用酵母菌生产酒精
  • B、利用链球菌发酵生产抗生素
  • C、产甲烷细菌进行沼气发酵
  • D、用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸

相似考题
参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题:

    水体要发生生物化学过程必须具备3个条件为( )。

    A、厌氧微生物、足够的溶解氧、能被微生物利用的营养物质
    B、厌氧微生物、适量的溶解氧、能被微生物利用的营养物质
    C、好氧微生物、适量的溶解氧、能被微生物利用的营养物质
    D、好氧微生物、足够的溶解氧、能被微生物利用的营养物质

    答案:D
    解析:
    水体要发生生物化学过程必须具备3个条件为:好氧微生物、足够的溶解氧、能被微生物利用的营养物质,因为水中发生的生物化学反应一般为好氧过程,达到水体自净的目的

  • 第2题:

    细胞工程最早用于()的生产,细胞()载体问世后,使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。


    正确答案:疫苗;贴壁培养

  • 第3题:

    基层建设必须在做好工作、完成任务的实践中不断加强.


    正确答案:正确

  • 第4题:

    在实验室如何稀释浓硫酸()

    • A、在水中加酸
    • B、在水加酸,并且不断搅拌
    • C、在酸中加水
    • D、在酸中加水,并且不断搅拌

    正确答案:B

  • 第5题:

    除升高操作罐压外,还可用()使饱和溶氧C*增大。

    • A、大量通空气
    • B、富氧空气或直接通入氧气
    • C、增加搅拌
    • D、改变叶轮

    正确答案:B

  • 第6题:

    在发酵过程中要控制温度和pH,对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    下列不属于自吸式发酵罐的优点的是()。

    • A、不必配备空气压缩机及其附属设备
    • B、溶氧速率高,溶氧效率高、能耗较低
    • C、用于酵母生产和醋酸发酵具有生产效率高、经济效益
    • D、搅拌转速低,利于长菌丝的微生物菌丝的生长

    正确答案:D

  • 第8题:

    在发酵中有关氧的利用正确的是()

    • A、微生物可直接利用空气中的氧
    • B、微生物只能利用发酵液中溶解氧
    • C、温度升高,发酵液中溶解氧增多
    • D、需向发酵液中连续补充空气并不断地搅拌

    正确答案:B,D

  • 第9题:

    判断题
    在发酵过程中要控制温度和pH,对于需氧微生物还要进行搅拌和通气。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    整个糊化煮醪过程中,()不得间断。
    A

    加热

    B

    搅拌

    C

    加水

    D

    通氧


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    细胞工程最早用于()的生产,细胞()载体问世后,使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。

    正确答案: 疫苗,贴壁培养
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是()。
    A

    给培养微生物提供氧气,并可促进菌体在培养基中不断混合

    B

    主要起搅拌作用

    C

    打碎泡沫,防止逃液

    D

    防止产生涡流


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    稀释硫酸时,必须在玻璃棒不断搅拌下,将什么加入到什么中?


    正确答案:稀释硫酸时,必须在玻璃棒不断搅拌下,将酸加入到水中。

  • 第14题:

    丝状微生物生物反应器中,通入气体时,最适的通气设置是()。

    • A、平叶涡轮搅拌搅拌器
    • B、鼓泡通风装置
    • C、推进式叶轮搅拌器搅拌器
    • D、弯叶式涡轮搅拌器

    正确答案:B

  • 第15题:

    细胞工程最早用于()的生产,细胞()问世后,使得动物细胞也可以像微生物细胞一样在搅拌反应器中培养。


    正确答案:疫苗;贴壁培养载体

  • 第16题:

    机械搅拌通风发酵罐靠通入的压缩无菌空气和搅拌叶轮实现发酵液的混合、溶氧传质,同时强化热量传递。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    一个具体的搅拌器所输入搅拌液体的功率主要取决于下列因素,除了()

    • A、叶轮和罐的相对尺寸
    • B、搅拌器的转速
    • C、通氧速度
    • D、挡板的尺寸和数目

    正确答案:C

  • 第18题:

    无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是()。

    • A、给培养微生物提供氧气,并可促进菌体在培养基中不断混合
    • B、主要起搅拌作用
    • C、打碎泡沫,防止逃液
    • D、防止产生涡流

    正确答案:A

  • 第19题:

    影响微生物延滞期的因素有哪些?在生产实践中有何指导意义?


    正确答案: 影响因素:菌种;接种龄;接种量;培养基成分;
    知道这些影响因素,可适当缩短延滞期,以缩短生产周期,提高经济效益。

  • 第20题:

    搅拌型酸乳的加工特点是在发酵过程中不断的搅拌。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    在实验室如何稀释浓硫酸()
    A

    在水中加酸

    B

    在水加酸,并且不断搅拌

    C

    在酸中加水

    D

    在酸中加水,并且不断搅拌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    影响微生物延滞期的因素有哪些?在生产实践中有何指导意义?

    正确答案: 影响因素:菌种;接种龄;接种量;培养基成分;
    知道这些影响因素,可适当缩短延滞期,以缩短生产周期,提高经济效益。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()
    A

    用酵母菌生产酒精

    B

    利用链球菌发酵生产抗生素

    C

    产甲烷细菌进行沼气发酵

    D

    用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析