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  • 第1题:

    禽蛋腐败变质的主要原因?影响腐败变质的因素是怎样相互促进、互抑制的?


    正确答案: 腐败变质的原因有3个:微生物,环境因素和禽蛋本身。
    微生物是主要原因,禽蛋腐败三者相互影响、综合作用的结果。
    禽蛋中含有丰富的水分,蛋白质、脂肪等,满足微生物生长需求,是微生物理想的“天然培养基”。
    微生物亲入侵蛋内,适当条件(温度、湿度)下迅速生长繁殖,把复杂有机物分解为简单有机物和无机物,禽蛋发生变质。若环境适合微生物生长、繁殖,则禽蛋容易变质;反之,有利于保鲜。
    引起腐败变质的微生物是非致病性细菌和霉菌。

  • 第2题:

    怎样判断乳化液是否变质?


    正确答案: 工作过程中,如果发现乳化液出现大量分油、析皂、发皂、变色或不乳化等异常现象,即可断定乳化液已变质,必须立即更换新液。

  • 第3题:

    创造性实验需要()。

    • A、设计实验的步骤
    • B、写出实验的报告
    • C、尝试实验的过程
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第4题:

    在“植物的生长和发育”的教学中教师采用了实验活动教学的方法进行了新课的讲解,设计一个“尝试植物的扦插或嫁接”的实验活动的教学设计,写出具体的教学过程。


    正确答案: 教学单元:植物的生殖--尝试植物的扦插或嫁接教材资源:教材、螃蟹爪、仙人掌、刀片、酒精灯。
    教学过程:创设情境,引入本课的学习:出示打破吉尼斯世界纪录的嫁接大丽菊和嫁接的民族团结树图片,提问:图中植物的繁殖方式属于哪种?这种繁殖方式的优点有哪些?引导学生复习无性生殖的概念同时激发学习兴趣。学习嫁接的原理和方法:出示嫁接好的仙人掌和螃蟹爪,指出在生产实践中,人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。
    提出思考问题:嫁接成功需要什么样的条件?嫁接有哪些方法?基本的操作过程是什么?
    播放录像:嫁接的基本操作过程、嫁接的方式--枝接和芽接。
    看录像后,引导学生根据录像中的介绍,分析归纳嫁接成功的关键条件并总结如下:一是两种植物之间的亲缘关系越近,嫁接的成活率越高;二是两种植物结合在一起,要形成新的细胞或组织,即两种植物的形成层要紧密贴合在一起;三是要借助一定的方法把它们固定在一起,才能保证形成层细胞产生的愈伤组织成为一个整体。小结:嫁接主要包括枝接和芽接。接上去的芽或枝称为接穗,被接的植物体称为砧木。嫁接就是利用形成层的再生能力,使接穗的形成层与砧木的形成层密合在一起,这样两个形成层分裂出来的细胞,把接穗和砧木结合成为一个整体。枝接,接穗的形成层与砧木的形成层必须要对准,这是嫁接成功的关键;芽接,在要接受接穗的砧木的树皮上,用刀切割一个“T”字形的切口,长和宽要和接穗的相近,长约3cm,宽约1cm,要深到木质部。嫁接的优势是能保持亲代的优良性状,而且缩短生长期等。在栽培农作物和培育园林植物的优良品种时经常采用此项技术。嫁接实践活动:教师提供解剖刀、医用橡皮膏、仙人掌、蟹爪兰、橡皮筋等材料,指导学生尝试将蟹爪兰的芽接到仙人掌的茎上。学生分组进行实践操作,并要求在课后及时管理和记录生长状况。学习扦插的原理和方法及扦插实践活动:俗话说“无心插柳柳成荫”,这一说法表明柳树用什么方法繁殖?影响扦插成活率的环境因素有哪些?什么样的枝条容易扦插成活?处理枝条时,对切口方向是否有规定?平切口还是斜切口?扦插枝条时要去掉一部分叶片,保留一定数量的腋芽,为什么?提供不同植物的枝条,如黄杨、柳树、月季,对枝条进行初步处理,有的有叶、有芽;有的有叶、无芽;有的无叶、有芽等。让学生根据教师提供的枝条进行观察,提出可能会影响扦插成活的因素。通过讨论总结如下:影响扦插枝条成活的环境条件有适宜的温度、土壤温度、空气湿度、基质的透气性、适量的阳光等。枝条自身的条件有:植物本身的遗传特性,是否容易生根;插穗的来源,是多年生,还是1~2年生;不同枝条的部位:选取在母株着生位置及营养状况:阳面、萌蘖,年龄小,成活率高。还有枝条剪口部位或形状,腋芽的饱满与否或有无等。利用教师提供的不同枝条,学生以小组为单位,处理枝条供扦插时使用。然后汇报本小组对枝条的处理情况,如切口方向,叶和芽的处理,枝条的长短等。学生活动后,共同小结处理的方法及原因。选择扦插枝条的要求是:枝条茎剪成15~20cm长的茎段(保留两节),上方切口水平;下方切口斜上。上一节去掉部分:下一节去掉全部并埋人土中。选材时腋芽饱满的最好。保留腋芽,可使生长素合成旺盛,有利于插条生长。小结后,教师提出要求:每小组重新整理将要扦插的枝条,然后将其插入事先准备好的基质中,课后观察记录生长结果。本课总结:植物无性生殖的方式及实践,即嫁接和扦插等无性生殖方式的特点与应用。

  • 第5题:

    怎样识别润滑油是否变质?


    正确答案: 润滑油变质的外观特征:
    1、润滑油呈深黑(指润滑油中无清净分散添加剂)。
    2、泡沫多且已出现乳化现象。
    3、用手指捻搓,地粘稠感,发涩或有异味。
    4、滴在白色纸张上呈深褐色,无黄色浸润滑区或者黑点很多。

  • 第6题:

    写出下列不同变质作用类型所形成的代表性岩石:热接触变质的();接触交代变质的();区域变质的()和()等;动力变质的()。


    正确答案:大理岩;矽卡岩;板岩;千枚岩;片岩

  • 第7题:

    如何检验氢氧化钠是否变质,变质的程度怎样?设计实验:写出具体的实验步骤和实验现象。


    正确答案:检验氢氧化钠变质的方法是:取样溶于水,溶液温度升高说明有氢氧化钠(氢氧化钠溶于水放热)存在。向澄清的水溶液中滴加酚酞试液,溶液变红,说明没有完全变质。滴加稀盐酸,有气泡溢出,说明已经部分变质生成碳酸钠。

  • 第8题:

    问答题
    如何判断液压油氧化变质?变质后如何处理?

    正确答案: 1.外观检查,氧化变质的油液呈黑褐色,不透明,有臭味;
    2.试纸油迹检查:变质后的油液,其滴痕呈棕褐色,区域小,且出现明显的环形分界线;
    3.送化验室精确化验。
    处理方法:一般应先换掉已变质的旧油,对系统、油箱清洗后,换用新油。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    怎样判断水蒸汽蒸馏是否完成?蒸馏完成后,如何结束实验操作?

    正确答案: 当流出液澄清透明不再含有有机物质的油滴时,即可断定水蒸汽蒸馏结束(也可用盛有少量清水的锥形瓶或烧杯来检查是否有油珠存在)。实验结束后,先打开螺旋夹,连通大气,再移去热源。待体系冷却后,关闭冷凝水,按顺序拆卸装置。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    具有变晶结构变质岩的变质程度高,具有变余结构的变质岩变质程度低。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    写出下列不同变质作用类型所形成的代表性岩石:热接触变质的();接触交代变质的();区域变质的()和()等;动力变质的()。

    正确答案: 大理岩,矽卡岩,板岩,千枚岩,片岩
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    液体流动阻力实验时如何检验排气是否彻底?

    正确答案: 将控制阀开至最大,再关至为零,看U型压差计读数,若左右读数相等,则判断系统排气彻底。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在进行离子鉴定时未得到肯定结果,如怀疑试剂已变质应进行()。

    • A、重复实验
    • B、对照实验
    • C、空白试验

    正确答案:B

  • 第14题:

    烟煤中变质程度最高的是贫煤,变质程度最低的是长焰煤。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    按照对实验控制程度的不同,实验设计可以分为()。

    • A、真实验设计
    • B、准实验设计
    • C、前实验设计
    • D、小样本实验设计

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    在处理热轴承事故现场中如何判断润滑脂是否变质?


    正确答案: 判断方法如下:观察润滑脂的色态:新装II号铁路轴承润滑脂通常呈褐黄色,用一段时间后颜色有所加深,但属正常,如果润滑脂呈黄色状,表明轴箱进入少量水分,或组装时填装的油脂本身含有一定的水分,基本上仍未变质。如果呈乳白色状,表明该轴箱密封很差,进入大量雨水或在水中运行,造成油脂严重变质。无轴箱圆锥轴承或采用橡胶密封的圆柱轴承在使用较长时间后,由于橡胶密封的磨损,往往使端盖和后挡或后盖处的油脂呈黑色,但并不表明油脂变质。观察润滑脂的流态(即稠度):新填装油脂较稠,无流动现象,当轴承运转一段时间后虽有所变稀,若无流动现象者说明油脂基本上未变质。
    如果油脂变稀而有流动现象者,显然是由于高温、高压作用,其油质有所变质。用手试润滑脂的黏度:其方法是食指从轴承内挖出油脂后,用拇指捻压食指并迅速离开,并凭手感和油脂黏度状态判断是否变质,当油脂仍有黏手的感觉和保持有拉丝形态者,说明它并未变质。如果没有黏手的感觉和无拉丝形态者,说明该油脂已经变质。

  • 第17题:

    如何根据实验研究报告,判断一个教育实验的设计、程序是否规范(尽可能举例说明)?


    正确答案: 根据实验研究报告,判断一个教育实验的设计、程序是否规范可作以下分析:
    (1)标题是否较好地反映了该研究?是否内含有该实验的自变量和因变量;
    (2)对研究目的的陈述是否清晰(性质、意义、交代、阐述是否清楚);
    (3)文献检索是否很好地提供了该实验研究的背景;
    (4)理论假设用语是否明确?命题的论证根据是否充分;
    (5)取样是否科学(样本的代表性、容量如何);
    (6)自变量、因变量及操作定义的确定是否合理;
    (7)该实验属于何种类型?对无关因素控制采用什么方法?控制程度是否合理;
    (8)实验所得数据的测量手段、操作过程及数据的整理分析是否有效、可靠和客观?收集的资料是否具有较好的信度、效度和系统性;
    (9)研究所讨论的问题和结论是什么?在分析误差基础上进行的归因是否客观和符合逻辑;
    (10)实验报告的写作是否客观(真实)。

  • 第18题:

    柴油机曲轴箱油变质的检验方法有()。

    • A、经验法
    • B、油渍实验法
    • C、化验法
    • D、A﹢B﹢C

    正确答案:D

  • 第19题:

    煤是一种变质程度较高的变质岩。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    柴油机曲轴箱油变质的检验方法有()。
    A

    经验法

    B

    油渍实验法

    C

    化验法

    D

    A﹢B﹢C


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    创造性实验需要()。
    A

    设计实验的步骤

    B

    写出实验的报告

    C

    尝试实验的过程

    D

    以上都是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    如何确定平板上某单个菌落是否为纯培养?请写出实验的主要步骤。

    正确答案: 通过观察菌落特征;单个菌落再次划线分离。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在进行离子鉴定时未得到肯定结果,如怀疑试剂已变质应进行()。
    A

    重复实验

    B

    对照实验

    C

    空白试验


    正确答案: C
    解析: 暂无解析