多选题食品小作坊以外的食品生产者销售的食品必须具备（）A食品生产许可证号BQS标志C无公害食品认证D质量检验合格证明

题目
多选题
食品小作坊以外的食品生产者销售的食品必须具备（）
A

食品生产许可证号

B

QS标志

C

无公害食品认证

D

质量检验合格证明

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1.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，有固定经营门店或者在有形市场内有固定经营场地，经营条件简单、从业人员少，未达到办理食品经营许可证要求，从事餐饮服务的经营者，称为( )。A.食品小作坊B.小餐饮C.食品摊贩D.小吃店

2.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊登记证有效期为()年。A两B一C三D四

3.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，无固定经营门店，摆摊设点销售食品或者现场制售食品的经营者，称为( )。A.小餐饮B.食品小作坊C.小吃店D.食品摊贩

4.《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊生产加工的简易包装食品，应当在食品包装上如实标明( )。A.食品名称B.成份或者配料C.保质期D.生产日期

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  • 第1题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊登记证有效期为( )年。

    A.两

    B.四

    C.三

    D.一


    参考答案：C

  • 第2题：

    关于食品生产加工小作坊、食品摊贩等的监管,下列说法正确的有()。

    A、城管部门应当对所有食品摊贩进行强制驱逐，没收或捣毁其食品生产设备

    B、食品药品监督管理部门应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩加强监督管理

    C、县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理

    D、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定


    答案：ACD

  • 第3题：

    关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？

    A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证

    B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品

    C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签

    D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜


    正确答案：C

  • 第4题：

    食品小作坊生产食品类别实行目录管理,()可以制定、公布《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定以外禁止食品小作坊生产加工的食品目录。

    A.设区的市、自治州人民政府

    B.设区的市、自治州人民政府食品药品监督管理部门

    C.县市区人民政府

    D.县市区人民政府食品药品监督管理部门


    正确答案：A

  • 第5题：

    食品小作坊和食品摊贩监管适用《食品安全法》。()

    A.对

    B.错


    参考答案：A

  • 第6题：

    食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动应遵循什么要求？


    正确答案: 食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符台《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照《食品安全法》制定。
    县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件；鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。

  • 第7题：

    食品小作坊以外的食品生产者销售的食品必须具备（）

    • A、食品生产许可证号
    • B、QS标志
    • C、无公害食品认证
    • D、质量检验合格证明

    正确答案:A,B,D

  • 第8题：

    食品生产加工小作坊和食品摊贩必须取得食品药品监管部门的许可。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊生产加工的简易包装食品，应当在食品包装上如实标明（）。

    • A、食品名称
    • B、成份或者配料
    • C、生产日期
    • D、保质期

    正确答案:A,B,C,D

  • 第10题：

    问答题
    食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动应遵循什么要求？

    正确答案： 食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符台《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照《食品安全法》制定。
    县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件；鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，广西食品小作坊登记证有效期为三年。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食品小作坊以外的食品生产者销售的食品必须具备（）
    A

    食品生产许可证号

    B

    QS标志

    C

    无公害食品认证

    D

    质量检验合格证明


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，广西食品小作坊登记证有效期为三年。( )


    参考答案：正确

  • 第14题：

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，食品小作坊不得生产加工哪些食品?( )

    A.保健食品

    B.乳制品、罐头制品

    C.使用酒精勾兑的酒类

    D.特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品


    参考答案：ABCD

  • 第15题：

    食品小作坊生产的散装食品应当在容器、外包装上清晰标明()。

    A.食品的名称、原料、添加剂

    B.生产日期、保质期

    C.食品小作坊的名称、地址及联系方式

    D.产品标准及代号


    正确答案：ABC

  • 第16题：

    取得《食品生产许可证》的食品生产者在其生产场所以外销售自产食品,不需要取得食品经营许可证。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第17题：

    食品小作坊不得生产加工哪些食品?


    参考答案：(一)食品添加剂;(二)乳制品、罐头制品、饮料等食品;(三)保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品;(四)采用非固态法发酵工艺生产的白酒; (五)国家和省禁止生产加工的其他食品。

  • 第18题：

    食品安全法对鼓励食品生产加工小作坊、食品摊贩改进生产条件、经营条件是如何规定的？


    正确答案: 1、县级以上地方人民政府鼓励食品生产加工小作坊改进生产条件；
    2、鼓励食品摊贩进入集中交易市场、店铺等固定场所经营。

  • 第19题：

    对食品生产加工小作坊、食品摊贩管理的政策规定是什么?


    正确答案: 食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合食品安全法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照《食品安全法》制定。

  • 第20题：

    国家对食品生产经营实行许可制度。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所以外销售其产品时，（）

    • A、应该取得食品生产许可
    • B、应该取得食品流通许可
    • C、只需取得食品生产许可
    • D、只需取得食品流通许可

    正确答案:A,B

  • 第21题：

    根据《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》，食品小作坊不得生产加工哪些食品？（）

    • A、保健食品
    • B、乳制品、罐头制品
    • C、使用酒精勾兑的酒类
    • D、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题：

    判断题
    食品生产者生产的食品必须经过检验合格后可出厂销售。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    食品生产加工小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事传统、低风险食品生产加工活动的个体生产者。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊生产加工的简易包装食品，应当在食品包装上如实标明（）。
    A

    食品名称

    B

    成份或者配料

    C

    生产日期

    D

    保质期


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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