简述酶和细胞的固定化方法有哪些？各有哪些特点？
题目
简述酶和细胞的固定化方法有哪些？各有哪些特点？
相似考题
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第1题：
简述固相酶固定的方法有哪些，简述固相酶的优缺点。
正确答案: a吸附b截留c微囊包封d离子交换e交联f吸附与交联g共聚h共价连接。
优点：
①提高酶的重新利用率，降低成本；
②增加连续性的操作工程；
③可连续的进行多种不同的反应以提高效率；
④酶固定化后性质会改变，如最适pH和温度可能更适于食品加工的要求。
缺点：
①许多酶固定化时，需利用有毒的化学试剂促进酶与载体的结合，这些试剂若残留于食品中将对人类健康有很大影响；
②连续操作时，反应器或层析柱中常保留一些微生物，污染食品；
③酶固定化时酶的最适pH和温度会改变，有可能影响操作。 -
第2题：
植物单细胞培养的方法有哪些？各有何特点？
正确答案: 1、平板培养法
特点：单细胞在培养基中分布均匀，便于定点观察，易筛选；通气差，排泄物易积累造成细胞毒害
2、看护培养
特点：简便、成功率高；不能在显微镜下直接观察。
3、饲养层培养
特点：操作简便；不能在显微镜下追踪细胞的分裂和细胞团的形成。
4、微室培养法
特点：在培养过程中可连续进行显微镜观察；由于培养基少，水分难以保持，培养基的成分及pH等也易于变动，细胞短期培养后往往不能再生长。
5、液体浅层静置培养法
特点：易于补加新鲜培养基、可以镜检。 -
第3题：
酶的固定化方法有哪些？
正确答案: A.吸附法
（1）物理吸附法；
（2）离子吸附法；
B.化学结合法
（1）共价结合法；
（2）共价交联法；
C.包埋法
（1）凝胶网格型；
（2）微囊型。 -
第4题：
简述沉淀法制备陶瓷粉体有哪些方法，各有何特点。
正确答案: （1）直接沉淀法
1）沉淀剂通常使用氨水等，来源方便，经济便宜，不引入杂质离子。
2）沉淀过程是不平衡的。
（2）均匀沉淀法
1）不外加沉淀剂，而是使溶液内生成沉淀剂，消除了沉淀剂的局部不均匀性；
2）沉淀的纯度很高，而且由于体积小，因而容易进行过滤、清洗操作；
3）难以限制晶粒的生长程度和团聚作用。
（3）共沉淀法
1）原料纯度和组成的均匀性好；
2）合成的粉末原料化学均匀性良好且易烧结。 -
第5题：
机电一体化传动系统的设计方法有哪些？各有什么特点？
正确答案:机电传动控制系统是由相互制约的五大要素组成的具有一定功能的整体，不但要求每个要素具有高性能和高功能，更强调它们之间的协调与配合，以便更好地实现预期的功能。特别是在机电一体化传动系统设计中，存在着机电有机结合如何实现，机、电、液传动如何匹配，机电一体化系统如何进行整体优化等问题，以达到系统整体最佳的目标。
机电一体化传动系统的设计方法有如下几种：
1.模块化设计方法
机电传动控制系统由相互制约的五大要素的功能部件组成，也可以设计成由若干功能子系统组成，而每个功能部件或功能子系统又包含若干组成要素。这些功能部件或功能子系统经过标准化、通用化和系列化，就成为功能模块。每一个功能模块可视为一个独立体，在设计时只需了解其性能规格，按其功能来选用，而无须了解其结构细节。
2.柔性化设计方法
将机电一体化产品或系统中完成某一功能的检测传感元件、执行元件和控制器作成机电一体化的功能模块，如果控制器具有可编程的特点，则该模块就成为柔性模块。
3.取代设计方法
取代设计又称为机电互补设计方法。该方法的主要特点是利用通用或专用电子器件取代传统机械产品中的复杂机械部件，以便简化结构，获得更好的功能和特性。
4.融合设计方法
融合设计方法是把机电一体化产品的某些功能部件或子系统设计成该产品所专用的。用这种方法可以使该产品各要素和参数之间的匹配问题考虑得更充分、更合理、更经济、更能体现机电一体化的优越性。融合法还可以简化接口，使彼此融为一体。
5.系统整体优化设计方法
系统整体设计法是以优化的工艺为主线，以控制理论为指导，以计算机应用为手段，以系统整体最佳为目标的一种综合设计方法。 -
第6题：
制备固定化酶的方法有哪些？
正确答案: 制备固定化酶就是将酶固定在不溶解的膜状或颗粒状聚合物上。具体方法有载体结合法，交联法和包埋法。这些方法也可以并用，称为混合法。其中载体结合法还包括共价结合法，离子结合法，物理吸附法。包埋法还包括格子型和微胶囊型。 -
第7题：
制备固定化酶常用的方法有哪些？各有何优缺点？
正确答案: （一）包埋法：将酶分子包埋在凝胶的网眼中或乍透性的聚合物膜腔中，以达到固定化酶的方法叫包埋法。
包埋法一般不需要与酶蛋白的氨基酸残基进行结合反应，很少改变酶的高级结构，酶活回收率较高，但是在包埋时发生化学聚合反应，酶容易失活包埋法只适合作用于小分子底物和产物的酶，对于那些作用于大分子底物和产物的两是不适合的。
（二）吸附法：物理吸附：酶活力损失少，与载体相互作用力弱，易脱落。
离子吸附：操作简单，条件温和，酶活回收率高；易受缓冲液的影响。在离子强度高的溶液中易脱落。
（三）共价偶联法：载体与酶以共价键结合的固定化方法，不易脱落，连续使用时间长；操作复杂，酶活回收率不高；影响底物专一性，影响催化活性。
（四）非共价结合法：结晶法：酶浓度高，对于活力低的酶更具有优越性。分散法：对酶进行分离再利用。 -
第8题：
问答题简述固相酶固定的方法有哪些，简述固相酶的优缺点。正确答案： a吸附b截留c微囊包封d离子交换e交联f吸附与交联g共聚h共价连接。
优点：
①提高酶的重新利用率，降低成本；
②增加连续性的操作工程；
③可连续的进行多种不同的反应以提高效率；
④酶固定化后性质会改变，如最适pH和温度可能更适于食品加工的要求。
缺点：
①许多酶固定化时，需利用有毒的化学试剂促进酶与载体的结合，这些试剂若残留于食品中将对人类健康有很大影响；
②连续操作时，反应器或层析柱中常保留一些微生物，污染食品；
③酶固定化时酶的最适pH和温度会改变，有可能影响操作。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题与固定化酶相比，固定化细胞有哪些的优点？正确答案： 免去了破碎细胞提取酶的手续；酶在细胞内的稳定性较高，完整细胞固定化后酶活性损失少；固定化细胞制备的成本比固定化酶低；无需辅酶再生。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述固定化酶有哪些优点？正确答案： （1）可以多次使用，而且在多数情况下，酶的稳定性提高。
（2）反应后，酶和底物和产物易于分开，产物中无残留酶，易于纯化，产品质量高。
（3）反应条件易于控制，可实现转化反应的连续化和自动控制。
（4）酶的利用效率高，单位酶催化的底物量增加，用酶量减少。
（5）比水溶性酶更适合于多酶反应。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述酶和细胞的固定化方法有哪些？各有哪些特点？正确答案： （1）载体结合法：是将酶结合于不溶性载体上的一种固定化方法。可分为物理吸附法，离子结合法，共价结合法。
物理吸附法：优点在于操作简单，可选用不同的吸附剂，酶失活后载体仍可再生。缺点在于最适吸附酶量无规律可循，酶与载体之间的吸附剂不强，酶易于脱落。
离子结合法：操作简单，处理条件温和，酶的活性中心不易被破坏。但是酶和载体的结合力比较弱，会发生酶脱落的现象。
共价结合法：酶和载体的结合力牢固，不会发生酶脱落。但反应条件苛刻，操作复杂，酶的活性中心会遭到部分破坏。
（2）交联法：优点是交联后的酶活性较高，缺点是反应条件剧烈，酶的回收率低。
（3）包埋法：不需要改变酶的高级结构，酶的回收率较高。但包埋酶会导致酶的失活，包埋法只适合作用于小分子底物和产物的酶，对于那些作用于大分子底物和产物的酶是不合适的。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题制备固定化酶常用的方法有哪些？各有何优缺点？正确答案： （一）包埋法：将酶分子包埋在凝胶的网眼中或乍透性的聚合物膜腔中，以达到固定化酶的方法叫包埋法。
包埋法一般不需要与酶蛋白的氨基酸残基进行结合反应，很少改变酶的高级结构，酶活回收率较高，但是在包埋时发生化学聚合反应，酶容易失活包埋法只适合作用于小分子底物和产物的酶，对于那些作用于大分子底物和产物的两是不适合的。
（二）吸附法：物理吸附：酶活力损失少，与载体相互作用力弱，易脱落。
离子吸附：操作简单，条件温和，酶活回收率高；易受缓冲液的影响。在离子强度高的溶液中易脱落。
（三）共价偶联法：载体与酶以共价键结合的固定化方法，不易脱落，连续使用时间长；操作复杂，酶活回收率不高；影响底物专一性，影响催化活性。
（四）非共价结合法：结晶法：酶浓度高，对于活力低的酶更具有优越性。分散法：对酶进行分离再利用。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述固定化酶、固定化细胞制备方法及特点。
正确答案: 固定化酶与固定化细胞都是以酶的应用为目的，所以两者的制备法基本相同，均包括下面的四种方法：
包埋法、吸附法、共价偶联、非共价结合法
一、
包埋法的优点：反应条件温和，很少改变酶结构但是又较牢固的固定化方法。
包埋法的缺点：只有小分子底物和产物可以通过高聚物网架扩散，对那些底物和产物是大分子的酶并不适合。
二、
吸附法的优点：操作简单，可供选择的载体类型多，吸附过程可同时达到纯化和固化的目的，固定化酶使用失活后可以重新活化和再生。
吸附法的缺点：酶和载体的结合力不强，易脱落， 会导致催化活力的丧失和沾污反应产物。
三、
共价偶联法的优点：得到的固定化酶结合牢固，稳定性好，利于连续使用。
共价偶联法的缺点：载体活化的操作复杂，反应条件激烈，同时共价结合会影响到酶的空间构象，从而对酶的催化活性产生影响。
四、
非共价结合法的优点：载体是酶蛋白本身，结合力强，能提高非常高的酶浓度
非共价结合法的优点：难制备，不能再生，固定化费用高。 -
第14题：
共价结合制备固定化酶的方法有哪些？
正确答案:重氮化、迭氮化、酸酐活化法、异硫氰酸酯法、双功能试剂臣应、澳化氰活化法、硫交换法、醛胺缩合法、四元缩合法、金属整合法、醚氯反应、异氰酸反应、烷基化反应及硅烷化反应等。 -
第15题：
简述溶剂蒸发法包括哪些方法，各有何特点。
正确答案:（1）冰（冷）冻干燥法
1）在溶液状态下均匀混合，适于添加微量组分，有效合成特种陶瓷材料，精确控制最终组分；
2）制备的粉体粒度为10~500nm，容易获得易烧结的特种陶瓷粉体；
3）操作简单，特别适用于高纯材料用微粉的制备。
（2）喷雾干燥法
喷雾干燥法是将浴液分散成小液滴喷入热风中，使之迅速干燥的方法。
1）应用广泛，工艺简单；
2）制得的粉体具有化学均匀性好，重复性、稳定性与一致性好，以及球状颗粒，流动性好的特点；
3）适于工业化大规模生产微粉。
（3）喷雾热分解法
喷雾热分解法是一种将金属盐溶液喷入高温气氛中，立即引起溶剂的蒸发和金属盐的热分解，从而直接合成氧化物粉料的方法。
1）不需过滤、洗涤、干燥、烧结及再粉碎等过程；
2）产品纯度高，分散性好，粒度均匀可控，能够制备多组分复合粉体。 -
第16题：
请简述小细胞肺癌的临床特点和生物学行为各有哪些？
正确答案: ①临床特点：早期远处广泛转移。小细胞肺癌在确诊时，70－90％已有淋巴结转移和（或）远处转移，其中最常见为纵膈淋巴结，其次是肝、骨、骨髓、脑，应把此病作为一种全身性肿瘤来认识。
②特殊的生物学行为：分化差，恶性程度高，对化疗、放疗均敏感，近期疗效效果好，但易复发。强调全身
化疗，辅以手术和（或）放疗。 -
第17题：
固定化细胞发酵产酶有哪些特点？
正确答案:固定化细胞发酵产酶与游离细胞发酵产酶相比，具有下列显著特点：
（1）提高酶产率：细胞经过固定化后，在一定的空间范围内生长繁殖，细胞密度增大，因而使细胞反应加速，从而提高酶产率。例如，固定化枯草杆菌生产淀粉酶，在分批发酵时，其体积产酶率达到游离细胞的122%，在连续发酵时，产酶率更高。再如，转基因大肠杆菌细胞生产酰胺酶，经过固定化后的细胞比没有选择压力时游离细胞的产酶率提高10~20倍。
（2）可以反复使用或连续使用较长时间：固定化细胞固定在载体上，不容易脱落流失，所以固定化细胞可以进行半连续发酵，反复使用多次；也可以在高稀释的条件下连续发酵较长时间。例如，固定化细胞进行酒精、乳酸等厌氧发酵，可以连续使用半年或者更长的时间；固定化细胞发酵产生淀粉酶等，也可以连续地使用30d以上。
（3）基因工程菌的质粒稳定，不易丢失：基因工程菌经过固定化后，由于有载体的保护作用，质粒的结构稳定性和分裂稳定性都显著提高。
（4）发酵稳定性好：细胞经过固定化后，由于受到载体的保护作用，使细胞对温度、PH的适应范围增宽；对蛋白酶和酶抑制剂等的耐受能力增强，所以能够比较稳定地进行发酵生产。这一特点使固定化细胞发酵的操作控制变得相对容易，并有利于发酵生产的自动化。
（5）缩短发酵周期，提高设备利用率：固定化细胞，如果经过预培养，转入发酵培养基以后，很快就可以发酵产酶，而且能够较长时间维持产酶特性，所以可以缩短发酵周期，提高设备利用率。若不经预培养，第一批发酵时，周期与游离细胞基本相同，但是第二批以后，其发酵周期将明显缩短。例如，固定化黑曲霉细胞半连续发酵生产糖化酶，第一批发酵时，周期为120h，与游离细胞发酵周期相同，但是从第二批发酵开始，发酵周期缩短至60h。若采用连续发酵，则可以在高稀释的条件下连续稳定地产酶，这就更加提高设备利用率。
（6）产品容易分离纯化：固定化细胞不溶于水，发酵完成后，容易与发酵液分离，而且发酵液中所含的游离细胞很少，这就有利于产品的分离纯化，从而提高产品的纯度和质量。
（7）适用于胞外酶等胞外产物的生产：由于固定化细胞与载体结合在一起，所以固定化细胞一般只是用于胞外酶等胞外产物的生产。 -
第18题：
固定化酶有哪些特点？
正确答案: 固定化酶4游离酶相比，具有如下特点：
①极易将固定化酶与底物、产物分开，产物溶液中没有酶的残留.提纯工艺简化。
⑦能够在较长时间内进行反应（分批反应和连续反应）、便于实现连续化和自动化。
⑦大多数情况下，能够提高酶的稳定性。
④酶反应过程能够进行严格控制。
⑤酶的利用率提高，生产成本降低。
⑥能够进行多酶反应。
⑦可以增加产物的收率，提高产物的质量。
⑧增加生产的成本。
⑨只能用于可溶性小分子底物，对大分子的底物适应性差，不适宜于多酶反应，特别是需要辅因子的反应等。 -
第19题：
酶固定方法有哪些，各有何优缺点？
正确答案: 通过将酶包埋于凝胶、微囊体内，或通过共价键、离子键或吸附连接至固相载体上，或通过交联剂使酶分子互相交联等方法使酶不溶或局限在一个有限的空间内。优点：酶固定化以后，既保持了酶的催化特性，又克服了游离酶的不足之处，使其具有一般化学催化剂能回收反复使用的优点，并在生产工艺上可以实现连续化和自动化。 -
第20题：
问答题简述固定化酶、固定化细胞制备方法及特点。正确答案： 固定化酶与固定化细胞都是以酶的应用为目的，所以两者的制备法基本相同，均包括下面的四种方法：
包埋法、吸附法、共价偶联、非共价结合法
一、
包埋法的优点：反应条件温和，很少改变酶结构但是又较牢固的固定化方法。
包埋法的缺点：只有小分子底物和产物可以通过高聚物网架扩散，对那些底物和产物是大分子的酶并不适合。
二、
吸附法的优点：操作简单，可供选择的载体类型多，吸附过程可同时达到纯化和固化的目的，固定化酶使用失活后可以重新活化和再生。
吸附法的缺点：酶和载体的结合力不强，易脱落， 会导致催化活力的丧失和沾污反应产物。
三、
共价偶联法的优点：得到的固定化酶结合牢固，稳定性好，利于连续使用。
共价偶联法的缺点：载体活化的操作复杂，反应条件激烈，同时共价结合会影响到酶的空间构象，从而对酶的催化活性产生影响。
四、
非共价结合法的优点：载体是酶蛋白本身，结合力强，能提高非常高的酶浓度
非共价结合法的优点：难制备，不能再生，固定化费用高。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题制备固定化酶的方法有哪些？正确答案： 制备固定化酶就是将酶固定在不溶解的膜状或颗粒状聚合物上。具体方法有载体结合法，交联法和包埋法。这些方法也可以并用，称为混合法。其中载体结合法还包括共价结合法，离子结合法，物理吸附法。包埋法还包括格子型和微胶囊型。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题固定化细胞发酵产酶有哪些特点？正确答案： 固定化细胞发酵产酶与游离细胞发酵产酶相比，具有下列显著特点：
（1）提高酶产率：细胞经过固定化后，在一定的空间范围内生长繁殖，细胞密度增大，因而使细胞反应加速，从而提高酶产率。例如，固定化枯草杆菌生产淀粉酶，在分批发酵时，其体积产酶率达到游离细胞的122%，在连续发酵时，产酶率更高。再如，转基因大肠杆菌细胞生产酰胺酶，经过固定化后的细胞比没有选择压力时游离细胞的产酶率提高10~20倍。
（2）可以反复使用或连续使用较长时间：固定化细胞固定在载体上，不容易脱落流失，所以固定化细胞可以进行半连续发酵，反复使用多次；也可以在高稀释的条件下连续发酵较长时间。例如，固定化细胞进行酒精、乳酸等厌氧发酵，可以连续使用半年或者更长的时间；固定化细胞发酵产生淀粉酶等，也可以连续地使用30d以上。
（3）基因工程菌的质粒稳定，不易丢失：基因工程菌经过固定化后，由于有载体的保护作用，质粒的结构稳定性和分裂稳定性都显著提高。
（4）发酵稳定性好：细胞经过固定化后，由于受到载体的保护作用，使细胞对温度、PH的适应范围增宽；对蛋白酶和酶抑制剂等的耐受能力增强，所以能够比较稳定地进行发酵生产。这一特点使固定化细胞发酵的操作控制变得相对容易，并有利于发酵生产的自动化。
（5）缩短发酵周期，提高设备利用率：固定化细胞，如果经过预培养，转入发酵培养基以后，很快就可以发酵产酶，而且能够较长时间维持产酶特性，所以可以缩短发酵周期，提高设备利用率。若不经预培养，第一批发酵时，周期与游离细胞基本相同，但是第二批以后，其发酵周期将明显缩短。例如，固定化黑曲霉细胞半连续发酵生产糖化酶，第一批发酵时，周期为120h，与游离细胞发酵周期相同，但是从第二批发酵开始，发酵周期缩短至60h。若采用连续发酵，则可以在高稀释的条件下连续稳定地产酶，这就更加提高设备利用率。
（6）产品容易分离纯化：固定化细胞不溶于水，发酵完成后，容易与发酵液分离，而且发酵液中所含的游离细胞很少，这就有利于产品的分离纯化，从而提高产品的纯度和质量。
（7）适用于胞外酶等胞外产物的生产：由于固定化细胞与载体结合在一起，所以固定化细胞一般只是用于胞外酶等胞外产物的生产。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述沉淀法制备陶瓷粉体有哪些方法，各有何特点。正确答案： （1）直接沉淀法
1）沉淀剂通常使用氨水等，来源方便，经济便宜，不引入杂质离子。
2）沉淀过程是不平衡的。
（2）均匀沉淀法
1）不外加沉淀剂，而是使溶液内生成沉淀剂，消除了沉淀剂的局部不均匀性；
2）沉淀的纯度很高，而且由于体积小，因而容易进行过滤、清洗操作；
3）难以限制晶粒的生长程度和团聚作用。
（3）共沉淀法
1）原料纯度和组成的均匀性好；
2）合成的粉末原料化学均匀性良好且易烧结。解析： 暂无解析