西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,供饮用佐餐酒、餐后酒、汽酒。
第1题:
开胃酒一般在()饮用
第2题:
宴会上的酒水可分为()。
第3题:
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
第4题:
佐餐酒,又叫餐酒,西餐里的佐餐酒均为()
第5题:
()鸡尾酒是佐食甜品,口味甘甜,在调制的过程中惯有各式色彩鲜艳的利口酒.
第6题:
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,下列不属于三种之一的是()。
第7题:
西餐宴会中,食品用完后需饮用()。
第8题:
按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。
第9题:
甜食酒和配制酒
甜食酒和餐后酒
蒸馏酒和餐后酒
甜食酒和蒸馏酒
第10题:
红葡萄酒
白葡萄酒
玫瑰红葡萄酒
汽酒
第11题:
餐前酒
佐餐酒
餐后酒
第12题:
餐前
佐餐
餐后
全天
第13题:
西餐中,根据佐餐酒与菜肴的搭配规律,一般先饮白葡萄酒,配主菜时才饮用红葡萄酒。
第14题:
西餐宴会中的酒水的类别包括()
第15题:
按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、()等。
第16题:
佐餐酒是西餐配餐的主要酒类,佐餐酒包括()。
第17题:
()主要用在餐前饮用,目的是为了刺激食欲。
第18题:
饮用后能刺激人的胃口,使人增加食欲的酒是()。
第19题:
佐餐酒,也称为()。
第20题:
在西餐正餐服务过程中,下列服务顺序正确的是()。
第21题:
餐前酒
佐餐酒
餐后酒
主菜酒
第22题:
白酒
葡萄酒
啤酒
第23题:
佐餐酒
甜食酒
餐后酒
蒸馏酒