冷冻对皮肤保存的影响（　）A、细胞外冰晶的损伤B、高渗性损伤C、低渗性损伤D、细胞内冰晶的损伤E、皮肤复温时的再损伤

题目

冷冻对皮肤保存的影响（　）

  • A、细胞外冰晶的损伤
  • B、高渗性损伤
  • C、低渗性损伤
  • D、细胞内冰晶的损伤
  • E、皮肤复温时的再损伤
相似考题

1.凝血因子的最佳保存条件是A、室温，静置B、2～6℃C、22℃，水平振荡D、-20℃以下冷冻保存E、-4℃冷冻保存

2.胚胎经冷冻后保存在液氮中，可供长期保存。此题为判断题(对，错)。

3.目前实验室保存菌种的最好方法是A．冷冻保存法B．半固体保存法C．普通琼脂斜面保存法D．冷冻真空干燥法E．干燥保存法

4.猪的精液常用冷冻保存。此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:A,B,D,E
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  • 第1题：

    实验室短期保存菌种可用的方法是

    A、定期移植保存法

    B、培养基直接保存法

    C、快速冷冻保存法

    D、载体保存法

    E、真空冷冻干燥保存法


    参考答案：B

  • 第2题：

    保存菌种的最好方法是

    A、低温冷冻保存

    B、超低温保存

    C、液体石蜡保存法

    D、半固体培养基保存

    E、冷冻真空干燥法


    参考答案：E

  • 第3题：

    使用甘油冷冻法保存菌种时，甘油浓度不宜过高，否则影响细菌细胞渗透压引起细菌死亡。（）


    正确答案:正确

  • 第4题：

    简述冷冻保存的应用前景。


    正确答案: 1.长期保存种质的遗传稳定性。
    2.长期保存去病毒的种质。
    3.保持稀有珍贵及濒危植物的种质资源。
    4.保持不稳定性的培养物，如单倍体。
    5.保持培养细胞形态发生的能力。
    6.防止种质衰老。
    7.延长花粉寿命，解决不同开花期和异地植物杂交上的困难。
    8.冷冻解冻过程可筛选抗逆新品种。
    9.便于国际间的种质交换。

  • 第5题：

    保存菌种的最好方法是（）。

    • A、培养基保存法
    • B、液体石蜡保存法
    • C、液氮超低温保存法
    • D、冷冻真空干燥保存法
    • E、-80℃低温冷冻保存

    正确答案:D

  • 第6题：

    疫苗保存时，需要冷藏的疫苗要求4-8℃保存，需要冷冻保存的疫苗-20℃保存。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    保存肉类原料应遵循（）的原则。

    • A、急速冷冻、缓慢解冻
    • B、低温冷冻、保护营养
    • C、低温保存、防止氧化
    • D、冷冻保存、保质保鲜

    正确答案:A

  • 第8题：

    冷冻保存（cryopreservation）


    正确答案:将体外培养物悬浮在加有冷冻保护剂的溶液中，以一定的冷冻速率降至零下某一温度（一般是低于-70℃的超低温条件），并在此温度下对其长期保存的过程。

  • 第9题：

    填空题
    电冰箱按箱门形式可分为（）、（）、（）等。一星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存（）。二星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。三星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。

    正确答案： 单门,霜门,三门,-6℃,一周,-12℃,约一个月,-18℃,约三个月
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    什么是冷冻保存？影响细胞冷冻保存效果的因素有哪些？

    正确答案： ⑴冷冻保存：将体外培养物悬浮在加有冷冻保护剂的溶液中，以一定的冷冻速率降至零下某一温度（一般是低于-70℃的超低温条件），并在此温度下对其长期保存的过程。
    ⑵
    ①冷冻速率当冷冻速度过慢时，细胞脱水严重，细胞体积严重收缩，超过一定程度时即失去活性。冷冻速度过慢，还会引起细胞外溶液部分结冰，从而使细胞外未结冰的溶液中溶质浓度增高，产生溶质损伤。
    当冷冻速度过快时，细胞内水分来不及外渗，会形成较大冰晶，造成细胞膜及细胞器的破坏，产生细胞内冰晶损伤。
    ②冷冻保存温度：液氮温度（-196℃）是目前最佳冷冻保存温度。应用-70℃～-80℃条件冷冻保存细胞，短期内对细胞活性无明显影响，但随着冻存时间延长，细胞存活率明显下降。
    ③复温速率指在细胞复苏时温度升高的速度。
    一般来说复温速度越快越好。常规的做法是，在37℃水浴中，于1～2min内完成复温。在冷冻复苏中遵循：慢冻速溶原则。
    ④冷冻保护剂：是指可以保护细胞免受冷冻损伤的物质。
    分为：渗透性：常用甘油、DMSO
    非渗透性：
    甘油或二甲基亚砜这两种物质分子量小，溶解度大，易穿透细胞，可以使冰点下降，提高细胞膜对水的通透性，且对细胞无明显毒性。
    保护机制：是在细胞冷冻悬液完全凝固之前，渗透到细胞内，在细胞内外产生一定的摩尔浓度，降低细胞内外未结冰溶液中电解质的浓度，从而保护细胞免受高浓度电解质的损伤；同时，细胞内水分也不会过分外渗，避免了细胞过分脱水皱缩。甘油和DMSO并不能防止细胞内结冰。在使用该类冷冻保护剂时，需要一定的时间进行预冷，让甘油或DMSO等充分渗到细胞内，在细胞内外达到平衡以起到充分的保护作用。目前，DMSO的应用比甘油更为广泛。
    非渗透性冷冻保护剂不能渗透到细胞内，一般是些大分子物质。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    生产中牛的精液保存常用（）。
    A

    常温保存

    B

    低温保存

    C

    冷冻保存

    D

    高温保存


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    保存菌种的最好方法是（）。
    A

    培养基保存法

    B

    液体石蜡保存法

    C

    液氮超低温保存法

    D

    冷冻真空干燥保存法

    E

    -80℃低温冷冻保存


    正确答案： A
    解析： 冷冻真空干燥法，综合利用了各种有利于菌种保存的因素（低温、干燥和缺氧等），是目前最有效的菌种保存方法之一。用本法保存的菌种成活率高，变异性小，保存期一般3～5年，有的可保存十几年。

  • 第13题：

    鲜蛋应用冷冻保存。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    冷冻对皮肤保存的影响()

    A.细胞外晶的损伤

    B.高渗性损伤

    C.低渗性损伤

    D.细胞内冰晶的损伤

    E.皮肤复温时的再损伤


    正确答案：ABDE

  • 第15题：

    电冰箱按箱门形式可分为（）、（）、（）等。一星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存（）。二星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。三星级冷冻室温度不高于（），冷冻食品保存时间（）。


    正确答案:单门；霜门；三门；-6℃；一周；-12℃；约一个月；-18℃；约三个月

  • 第16题：

    生产中牛的精液保存常用（）。

    • A、常温保存
    • B、低温保存
    • C、冷冻保存
    • D、高温保存

    正确答案:C

  • 第17题：

    疫苗保存时，活苗应冷冻保存，死苗应冷藏保存。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    对直接入口的食品一旦发现嫡类污染物，应（）

    • A、停止出售
    • B、低温保存
    • C、低湿保存
    • D、冷冻保存

    正确答案:A

  • 第19题：

    低温保存法根据保存温度的不同可分为（）两种保存方法

    • A、冷冻和冷藏
    • B、冷冻和保鲜
    • C、冷藏和保鲜
    • D、冷却和保鲜

    正确答案:A

  • 第20题：

    冷冻食品原料的冷冻温度越低，冷冻食物的保存期越长，因此，冷冻仓库的温度应尽可能低。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    多选题
    冷冻对皮肤保存的影响（　）
    A

    细胞外冰晶的损伤

    B

    高渗性损伤

    C

    低渗性损伤

    D

    细胞内冰晶的损伤

    E

    皮肤复温时的再损伤


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    凝血因子的最佳保存条件是（）
    A

    室温，静置

    B

    2～6℃

    C

    22℃，水平振荡

    D

    -20℃以下冷冻保存

    E

    -4℃冷冻保存


    正确答案： E
    解析： 冷沉淀的凝血因子其最佳保存条件是-20℃以下冷冻保存一年。

  • 第23题：

    判断题
    因为牛乳冷冻后细菌不会繁殖，乳则不易酸败，所以冬季冷冻是保存牛乳的最好办法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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