以下的说法正确的是()
第1题:
下列说法正确的是()
A、鸡蛋中的铁吸收率高
B、蛋黄富含卵磷脂
C、牛奶富含铁
D、蛋黄富含胆固醇
第2题:
第3题:
饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是()。
第4题:
下列说有关食物所含成分的说法正确的是()
第5题:
下列选项说法正确的是()
第6题:
下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是()
第7题:
蛋类中含胆固醇高
蛋类中含卵磷脂低
大豆中含淀粉很少
鸡蛋中的铁吸收很差
牛奶是铁含量很低的食物
第8题:
猪肝、瘦肉
牛奶、鸡蛋
大豆及豆制品
蔬菜、水果
第9题:
豆类
蛋类
动物肝
海带
奶类
第10题:
蛋类含蛋白质一般都在10%以上
蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内
蛋黄是磷脂的良好食物来源
蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高
蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全
第11题:
动物肝脏
牛奶
蛋类
肉类
第12题:
蛋类中含胆固醇高
蛋类中含卵磷脂低
大豆中含淀粉很少
鸡蛋中的铁吸收很差
牛奶是铁含量很低的食物
第13题:
第14题:
饮食中缺铁,会造成缺铁性贫血,下列食品中含铁最丰富的是()
A动物肝脏
B牛奶
C蛋类
D五花猪肉
第15题:
以下对蛋类营养价值描述错误的是()
第16题:
下列说法不正确的是()。
第17题:
某女,22岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是()
第18题:
下列说法正确的是()
第19题:
蛋类中含胆固醇高
蛋类中含卵磷脂低
鸡蛋中的铁吸收很差
牛奶是铁含量很低的食物
第20题:
蛋类中含胆固醇高
蛋类中含卵磷脂低
大豆中含淀粉很少
鸡蛋中的铁吸收很差
牛奶是铁含量很低的食物
第21题:
蛋类中含胆固醇高
蛋类中含卵磷脂低
大豆中含淀粉很少
鸡蛋中的铁吸收很差
第22题:
鸡蛋清
动物血
苹果
牛奶
蔬菜
第23题:
动物肝脏
牛奶
蛋类
五花猪肉