我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶()A、西湖龙井B、太湖碧螺春C、铁观音

题目

我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶()

  • A、西湖龙井
  • B、太湖碧螺春
  • C、铁观音

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  • 第1题:

    下列中国传统名茶为绿茶的有 ( ) A.西湖龙井茶 B.太湖碧螺春茶 C.君山银针茶 D.黄山毛峰茶


    正确答案:ABD

  • 第2题:

    下列茶叶中,依次为绿茶、红茶、乌龙茶的是()。

    A、太湖碧螺春茶、滇茶、铁观音

    B、西湖龙井、祁红、太湖碧螺春茶

    C、西湖龙井、大红袍、武夷岩茶

    D、太湖碧螺春、铁观音、广东的水仙


    参考答案:A

  • 第3题:

    下列哪项不是我国著名的绿茶?()

    A.西湖龙井
    B.太湖碧螺春
    C.庐山云雾
    D.铁观音

    答案:D
    解析:
    我国著名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰和信阳毛尖。铁观音属于乌龙茶。

  • 第4题:

    我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?()

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、庐山云雾
    • D、铁观音

    正确答案:D

  • 第5题:

    最古老的茶叶品种是()。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、黄茶

    正确答案:A

  • 第6题:

    古人称为“功夫茶”“佛动心”的是哪种著名绿茶()。

    • A、铁观音
    • B、毛尖
    • C、碧螺春
    • D、龙井

    正确答案:C

  • 第7题:

    绿菜产量大,品种多,其中以()最为著名。

    • A、西湖龙井茶
    • B、太湖碧螺春茶
    • C、黄山毛峰茶
    • D、铁观音
    • E、白毫银针

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    单选题
    (  )是最古老的品种,是我国品种最多、产量最多、饮用最普遍的第一大茶种。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    白茶

    D

    乌龙茶


    正确答案: A
    解析:
    绿茶是中国最古老的茶叶品种,是我国品种最多、产量最多、饮用最普遍的第一大茶种。它是一种不经发酵,初制时采用高温杀青,以保持鲜叶原有绿嫩的茶,因叶片及汤均呈绿色,故名绿茶。绿茶的特点是绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇。

  • 第9题:

    判断题
    绿茶是最古老的茶叶品种,属不发酵茶。    (    )
    A

    B


    正确答案:
    解析:

  • 第10题:

    多选题
    绿菜产量大,品种多,其中以()最为著名。
    A

    西湖龙井茶

    B

    太湖碧螺春茶

    C

    黄山毛峰茶

    D

    铁观音

    E

    白毫银针


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列哪一项不是我国著名的绿茶?()
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    铁观音


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    最古老的茶叶品种是()。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    黄茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列各组茶叶中,不属绿茶类的是()。

    A、洞庭碧螺春,西湖龙井

    B、武夷岩茶,铁观音

    C、眉茶,烘青

    D、黄山毛峰,信阳毛尖


    参考答案:B

  • 第14题:

    以西湖龙井、洞庭碧螺春为代表的绿茶是中国产量最多的茶叶,除了绿茶,中国还有红茶、乌龙茶、黑茶等种类的茶叶。这些茶叶的划分依据是( )。

    A.制作工艺

    B.颜色

    C.产地

    D.口味


    正确答案:A
    茶叶的划分可以有多种方法。根据制作方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶等。根据产地可将茶叶划分为川茶、浙茶、闽茶等。根据茶叶加工分为初制、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大类。故本题选A。

  • 第15题:

    中国名茶中,绿茶的名品有()。

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、黄山毛峰
    • D、安溪铁观音
    • E、武夷岩茶

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    下列哪一项不是我国著名的绿茶?()

    • A、西湖龙井
    • B、太湖碧螺春
    • C、铁观音

    正确答案:C

  • 第17题:

    我国的绿茶品种多,名茶也较多,如()。

    • A、茉莉花茶
    • B、乌龙茶
    • C、西湖龙井
    • D、砖茶

    正确答案:A

  • 第18题:

    ()是最古老的茶叶品种。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:A

  • 第19题:

    绿茶的名贵品种有()。

    • A、铁观音
    • B、西湖龙井
    • C、普洱茶
    • D、洞庭碧螺春

    正确答案:B,D

  • 第20题:

    多选题
    下列茶叶中,属于绿茶的有(    )。
    A

    西湖龙井

    B

    武夷岩茶

    C

    黄山毛峰

    D

    太湖碧螺春

    E

    君山银针


    正确答案: E,A
    解析:

  • 第21题:

    单选题
    我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?()
    A

    西湖龙井

    B

    太湖碧螺春

    C

    庐山云雾

    D

    铁观音


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    绿茶是最古老的茶叶品种,其中以(  )最为著名。
    A

    岳阳君山银针

    B

    安徽祁红

    C

    西湖龙井

    D

    太湖碧螺春

    E

    黄山毛峰


    正确答案: E,A
    解析:
    绿茶是最古老的茶叶品种,属于不发酵茶,初制时采用高温杀青,以保持鲜叶原有的嫩绿。其产量大,品种多,其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶、信阳毛尖茶、庐山云雾茶等最为著名。A项,岳阳君山银针属于黄茶;B项,安徽祁红属于红茶。

  • 第23题:

    多选题
    (  )是最古老的茶叶品种。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    白茶


    正确答案: A,C
    解析:
    绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发酵茶,初制时采用高温杀青,以保持鲜叶原有的绿嫩。绿茶产量大,品种多,其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。B项。红茶始出现于清朝,制作的关键是渥红(发酵),用全发酵法制成。红叶红汤,香甜味醇,具有水果香气和醇厚的滋味,还具有耐泡的特点;C项,乌龙茶又称青茶,介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶。始出现于清朝。制作采用独特的“做青”、“炒青”工艺,使鲜叶不充分发酵;D项,白茶多白色茸毛,汤色浅淡或初泡无色,滋味鲜醇,毫香明显。制茶时不炒不揉,只经过自然萎凋、干燥过程。