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  • 第1题:

    西湖龙井茶属于( )。

    A.红茶
    B.白茶
    C.乌龙茶
    D.绿茶

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    西湖龙井茶位居我国十大名茶之首,因产于西湖附近的龙井村而得名。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    被称为“西湖双绝”的是()和()。

    • A、龙井茶、虎跑泉
    • B、西湖藕粉、杭州丝绸
    • C、龙井茶、西湖藕粉
    • D、杭州丝绸、龙井茶

    正确答案:A

  • 第4题:

    西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    西湖龙井茶与其它产区龙井茶相比的主要品质差异特色在于()

    • A、香气和滋味
    • B、汤色
    • C、平扁光滑度
    • D、身骨重实度

    正确答案:A

  • 第6题:

    被称为杭州“双绝”的是指( )

    • A、趵突泉水冲泡西湖龙井茶
    • B、虎跑泉水冲泡碧螺春茶
    • C、趵突泉水冲泡碧螺春茶
    • D、虎跑泉水冲泡西湖龙井茶

    正确答案:D

  • 第7题:

    信阳毛尖茶和西湖龙井茶是绿茶名品。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    多选题
    西湖龙井茶属于(  )。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    白茶

    D

    黄茶


    正确答案: C,B
    解析:
    西湖龙井是指产于中国杭州西湖风景区龙井一带的一种炒青绿茶,以“色、香、味、形”而闻名,是中国最著名的绿茶之一;B项红茶名品为祁门红茶、云南滇红;C项,白茶名品为白毫银针、白牡丹;D项,黄茶的名品为君山银针。

  • 第9题:

    多选题
    西湖“双绝”为杭州这座城市平添了很多乐趣。这里的“双绝”指的是()
    A

    西湖

    B

    虎跑泉

    C

    龙井茶

    D

    桂花

    E

    雷峰塔

    F

    断桥


    正确答案: C,F
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    龙井茶产于浙江杭州西湖地区,茶叶分类上属于()。
    A

    红茶

    B

    绿茶

    C

    青茶

    D

    黑茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    被称为“西湖双绝”的是()和()。
    A

    龙井茶、虎跑泉

    B

    西湖藕粉、杭州丝绸

    C

    龙井茶、西湖藕粉

    D

    杭州丝绸、龙井茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    西湖龙井茶位居我国十大名茶之首,因产于西湖附近的龙井村而得名。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    西湖龙井茶集中产于狮峰山、梅家坞、翁家山、云舾、虎跑、灵隐等地,由于生态条件和炒制技术的差别以()龙井的品质最佳。

    • A、狮峰龙井
    • B、西湖龙井
    • C、梅坞龙井
    • D、虎跑龙井

    正确答案:A

  • 第14题:

    西湖“双绝”为杭州这座城市平添了很多乐趣。这里的“双绝”指的是()

    • A、西湖
    • B、虎跑泉
    • C、龙井茶
    • D、桂花
    • E、雷峰塔
    • F、断桥

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    杭州市地方标准(DB3301/T005.4-2005)中西湖龙井茶的等级分()、()、()。


    正确答案:精品特级1-5级

  • 第16题:

    高档西湖龙井茶素以哪四绝著称?


    正确答案: 色绿,香郁,味甘,形美

  • 第17题:

    西湖龙井茶的三大特点是?


    正确答案:采得早,采得嫩,采得勤。

  • 第18题:

    号称“西湖双绝”的是()。

    • A、龙井茶
    • B、虎跑泉
    • C、灵隐寺
    • D、六和塔

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    填空题
    以____冲泡西湖龙井茶,号称杭州“双绝”。

    正确答案: 虎跑泉水
    解析:
    龙井茶叶以杭州当地虎跑泉水冲泡,香清味洌,号称杭州“双绝”

  • 第20题:

    单选题
    西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。采摘龙井茶最为上乘的时节是()
    A

    清明前

    B

    谷雨前

    C

    立夏前

    D

    立夏后


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    西湖龙井茶有()四绝之说。
    A

    色绿

    B

    香郁

    C

    味醇

    D

    形美

    E

    叶嫩


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    被称为杭州“双绝”的是指( )
    A

    趵突泉水冲泡西湖龙井茶

    B

    虎跑泉水冲泡碧螺春茶

    C

    趵突泉水冲泡碧螺春茶

    D

    虎跑泉水冲泡西湖龙井茶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    龙井茶所具有的特点包括()
    A

    色绿

    B

    香郁

    C

    味甘

    D

    形美

    E

    汤青


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析