第1题:
第2题:
第3题:
餐酒搭配的基本原则是红酒配(),白酒配()
第4题:
50%辣椒粉与50%肉豆蔻粉组成的混合物
第5题:
白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配?()
第6题:
印度教徒不吃()
第7题:
直切(又叫跳切)适应的原料是()
第8题:
汽车上使用的减振器油,大部分是用()和()各50%配制而成。
第9题:
厚漆是由()
第10题:
启动机电刷用铜粉与石墨粉磨压而成电刷含铜量为()。
第11题:
润滑脂用轻质矿物油和皂类混合而成的,其中轻质矿物油占()。
第12题:
羊肉
猪肉
牛肉
鱼肉
第13题:
第14题:
第15题:
在HNML中,不应有()
第16题:
与1.0㎏番茄有着相同热量的食物是()。
第17题:
油包水乳化液是由约50%的矿物油和约50%的水混合而成的。油和水中分别加有添加剂,它的粘度随水的含量高低而变化。
第18题:
下列香味搭配合理的菜肴原料组合是()。
第19题:
铁的良好来源包括()。
第20题:
完全蛋白质主要来源于()
第21题:
用煮熟的猪肉(占10%)、鱼肉(占40%)、牛肉(占10%)、蔬菜(占40%)及调味汁混合在一起制成的配制食品,罐头装
第22题:
使用50%的蒸馏水与50%的添加剂混合而成的冷却液可保证()不结冰。
第23题:
颜料与干性油混合研磨而成
颜料与清漆混合而成
铝粉加鱼油混合而成
沥青炼冻而成