海产品碘含量丰富,但吸收率低,植物性食物碘含量高且吸收好。()此题为判断题(对,错)。

题目
海产品碘含量丰富,但吸收率低,植物性食物碘含量高且吸收好。()

此题为判断题(对,错)。


相似考题
参考答案和解析
参考答案:错误
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  • 第1题:

    食品中的亚硝胺含量以腌制海产品为最高。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第2题:

    长期摄入含碘高的食物可引起碘过量而致甲状腺肿大。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第3题:

    兔肉蛋白质含量高,脂肪含量低,故被西方人称为“美容肉”。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第4题:

    一般植物性油脂中不饱和脂肪酸含量较动物性油脂高。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第5题:

    植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第6题:

    植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第7题:

    天然含碘较多的食品有海带、紫菜等,动物性食物比植物性食物中含量要高。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    碘含量丰富的食物是()

    • A、海带
    • B、紫菜
    • C、龙虾
    • D、带鱼

    正确答案:A,B

  • 第9题:

    判断题
    植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    植物性食物中蛋白质含量较丰富的有:谷类、干果类、豆类及其制品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    含碘高的食物主要是海带、紫菜等海产品。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    天然含碘较多的食品有海带、紫菜等,动物性食物比植物性食物中含量要高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    各种动植物性食物均含有丰富的碘。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第14题:

    植物性食物中的维生素B2含量高于动物性食物。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第15题:

    碳含量高时能增加钢的硬度,但塑性降低。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第16题:

    含碘高的食物主要是海带、紫菜等海产品。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第17题:

    钙含量丰富且吸收好的良好食物是

    A、乳及乳制品

    B、蔬菜

    C、水果

    D、粮谷

    E、肉类


    参考答案:A

  • 第18题:

    锌在动物性食物和海产品中含量高

    A

    B



  • 第19题:

    下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是()

    • A、禽类
    • B、畜类
    • C、蛋类
    • D、乳类
    • E、菠菜

    正确答案:D

  • 第20题:

    乳类及动物性食物钙的含量高,消化吸收率()植物性食物。

    • A、低于
    • B、等于
    • C、高于
    • D、无法判断

    正确答案:C

  • 第21题:

    判断题
    植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    植物性食物中的铁吸收率高,动物食物中的铁吸收率低。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析